Published By 
Mango Benefits: మామిడి పండు ఉష్ణమండలంలో అత్యధికంగా వర్తకం మరియు పండిరచే పండ్ల లో ఒకటి ఉష్ణమండల మరియు ఉపఉష్ణమండలంలో ఒక ప్రధాన పండు. మామిడి పండు ని ‘పండ్ల కి రాజు’’’ అని కుడా పిలుస్తారు. రువాండా, ఇండియా, బెనిన్‌ మరియు ఘనా వంటి ఇతర దేశాలు మామిడిని 30-80% నష్టాలు కోత సమయం లో, ప్యాకింగ్‌ మరియు పంపిణీ సమయంలో పోస్ట్‌ హార్వెస్ట్‌ లొ నష్టాలు ఎక్కువుగా ఉంటాయని తేలింది .
మామిడి పండు ని విభిన్న రఖాలుగా షెల్ఫ్‌ స్టేబుల్‌ ప్రాసెస్‌ చేయడం వల్ల, ఉత్పత్తులు కాలానుగుణ పండ్లను ఏడాది పొడవునా వినియోగదారులకు అందుబాటులో ఉంటాయి
మామిడి పండు నుండి కొన్ని సాధారణ ప్రాసెస్‌ చేయబడిన ఉత్పత్తులు గుజ్జు ,మామిడి పల్ప్‌ నుండి ప్రాథమిక ఉత్పత్తులు కాకుండా, మామిడి గుజ్జు నుండి కూడా పెరుగు, ఐస్‌ క్రీం, జ్యూస్లు తయారు చేయడానికి ఉపయోగిస్తారు. పై తొక్క మరియు కెర్నల్‌ వంటి మామిడి ప్రాసెసింగ్‌ యొక్క ఉపఉత్పత్తులు లో కెరోటినాయిడ్స్‌, పాలీఫెనాల్స్‌ మరియు డైటరీ ఫైబర్‌లతో సహా బయోయాక్టివ్‌ సమ్మేళనాలు సమృద్ధిగా ఉంటాయి. మామిడి పండ్లలో పోషకాలు చాలా ఎక్కువ.
కెరోటినాయిడ్స్‌ ద్వారా దోహదపడిరది, మామిడిలో ముఖ్యంగాకెరోటిన్‌ ఉంటుంది మామిడి పండు ని విభిన్న రఖాలుగా షెల్ఫ్‌ స్టేబుల్‌ ప్రాసెస్‌ చేయడం వల్ల, ఉత్పత్తులు కాలానుగుణ పండ్లను ఏడాది పొడవునా వినియోగదారులకు అందుబాటులో ఉంటాయి. ఫలితంగా మామిడిపండ్లలో సహజంగానే కెరోటినాయిడ్ల వైవిధ్యం ఉంటుంది . వాతావరణ ప్రభావాలు, వివిధ రకాల వ్యత్యాసాలు, కోత సమయంలో పరిపక్వత దశ మరియు నిల్వ ల వల్ల పండిన మామిడి గుజ్జులో బయోటిన్‌ మినహా అన్ని బి కాంప్లెక్స్‌ విటమిన్లు ఉంటాయి
100 గ్రా తాజా పండ్ల గుజ్జు లో బి కాంప్లెక్స్‌ విటమిన్లు ఉంటాయి. మామిడి గుజ్జు ని రకరకాలుగా మామిడి ఉత్పత్తులను తయారు చేయడానికి వాడుతారు. మామిడి గుజ్జు ని రకరకాలుగా మామిడి ఉత్పత్తులను తయారు చేయడానికి వాడుతారు. మామిడి ని ఎండ బెట్టి వివిధ రకాలుగా మామిడి ఉత్పత్తులను వాడుతారు.
Also Read: Powdery Mildew in Mango and Grapes: మామిడి మరియు ద్రాక్ష తోటలో వచ్చే బూడిద తెగులు యాజమాన్యం.!
Mango Benefits
మామిడిలో రోగనిరోధక శక్తిని పెంచే విటమిన్‌ సి అధికంగా ఉంటుంది విటమిన్‌ సి శరీరం యొక్క వైద్యం ప్రక్రియలో ముఖ్యమైన పాత్ర పోషిస్తుంది మరియు మీ శరీరం ఎముకలలో రక్త నాళాలు, మృదులాస్థి, కండరాలు మరియు కొల్లాజెన్‌లను ఏర్పరచడంలో సహాయపడుతుంది.
మామిడిలో రోగనిరోధక శక్తిని పెంచే విటమిన్‌ సి అధికంగా ఉంటుంది విటమిన్‌ సి శరీరం యొక్క వైద్యం ప్రక్రియలో ముఖ్యమైన పాత్ర పోషిస్తుంది మరియు మీ శరీరం ఎముకలలో రక్త నాళాలు, మృదులాస్థి, కండరాలు మరియు కొల్లాజెన్‌లను ఏర్పరచడంలో సహాయపడుతుంది. ఫ్రీ రాడికల్స్‌ అనేది అనేక దీర్ఘకాలిక వ్యాధులు మరియు సాధారణంగా వృద్ధాప్యంతో సంబంధం ఉన్న సమ్మేళనాలు.మామిడిలో బీటా-కెరోటిన్‌ మరియు విటమిన్‌ సితో సహా అధిక స్థాయి యాంటీఆక్సిడెంట్లు ఫ్రీ రాడికల్స్‌ దెబ్బతినకుండా కణాలను రక్షించడంలో సహాయపడతాయి.
ఫైటోకెమికల్స్‌ యొక్క మూలం, ఇవి మొక్కల-ఆధారిత సమ్మేళనాలు వాటి ఆరోగ్యాన్ని ప్రోత్సహించే లక్షణాలకు ప్రసిద్ధి చెందాయి. ఫినోలిక్‌ యాసిడ్లు, మాంగిఫెరిన్‌, కెరోటినాయిడ్స్‌ మరియు గల్లోటానిన్‌లతో సహా మామిడిలోని నిర్దిష్ట ఫైటోకెమికల్స్‌, యాంటీ ఇన్‌ఫ్లమేటరీ, యాంటీ డయాబెటిక్‌, యాంటీ స్థూలకాయం మరియు క్యాన్సర్‌ నిరోధక ప్రభావాలతో తగ్గించడానికి ఉపయోగ పడుతాయి.
మామిడితో సహా కెరోటినాయిడ్‌ కలిగిన పండ్లు మరియు కూరగాయలు పెద్దప్రేగు క్యాన్సర్‌ ప్రమాదాన్ని తగ్గించడంలో సహాయపడతాయని పరిశోధనలో తేలింది. మామిడి పండ్లలోని సూక్ష్మపోషకాలు రొమ్ము క్యాన్సర్‌ కణాలను తగ్గించడంలో సహాయపడతాయని ప్రారంభ పరిశోధనలు సూచిస్తున్నాయి, ‘‘ఇది సెరోటోనిన్‌ ఉత్పత్తికి బాధ్యత వహిస్తుంది, ఇది నిద్రకు సహాయపడే మరియు మన మానసిక స్థితిని నియంత్రిస్తుంది. మామిడి పండ్లలో యాంటీ ఆక్సిడెంట్లు లుటిన్‌ మరియు జియాక్సంతిన్‌ అలాగే విటమిన్‌ ఎ ఉన్నాయి, ఇవన్నీ మన కళ్లను రక్షించడంలో సహాయపడతాయి మరియు మచ్చల క్షీణత ప్రమాదాన్ని తగ్గిస్తాయి.
మామిడిలో ఉండే ఫైబర్‌, పొటాషియం మరియు విటమిన్లు ధమనులను పని చేయడంలో సహాయపడతాయి మరియు గుండె జబ్బుల ప్రమాదాన్ని తగ్గిస్తాయి.
ఆహారంలో పొటాషియం పెరగడం మరియు సోడియం తగ్గడం వలన అధిక రక్తపోటు ప్రమాదాన్ని విశ్వసనీయ మూలంగా తగ్గించడంలో సహాయపడుతుంది.
విటమిన్‌ ఎ నుండి తీసుకోబడినవి విశ్వసనీయ మూలం సెబమ్‌ అందించడంలో సహాయపడతాయి, ఇది జుట్టును తేమ చేస్తుంది. చర్మం మరియు వెంట్రుకలతో సహా అన్ని శారీరక కణజాలాల పెరుగుదలకు విటమిన్‌ ఎ కూడా విశ్వసనీయ మూలం.
ఒక కప్పు మామిడికాయ ముక్కలు విటమిన్‌ సి అందిస్తుంది. ఇది ఒక వ్యక్తి యొక్క రోజువారీ అవసరం, మామిడి పండ్లను తినడం వల్ల మీ కొలెస్ట్రాల్‌ స్థాయిలను కూడా నియంత్రించవచ్చు. ఫైబర్‌ పెక్టిన్‌ యొక్క అధిక స్థాయిలు తక్కువ-సాంద్రత కలిగిన లిపోప్రొటీన్‌ ను తగ్గించడంలో సహాయపడతాయి. ఆహారం జీర్ణం కావడానికి మామిడిపండు సహకరిస్తుంది. ఇది జీర్ణవ్యవస్థను సక్రమంగా నిర్వహిస్తుంది.
ఇది రోగనిరోధక శక్తిని పెంచడంలో సహాయపడుతుంది. ఇది రోగనిరోధక శక్తిని పెంచడానికి ప్రసిద్ధి చెందింది. మామిడి కంటికి కూడా మంచిది. ఇది మంచి కంటి చూపుకు మంచిది. ఇది కొలెస్ట్రాల్‌ను తగ్గించడంలో సహాయపడుతుంది. మామిడి శరీరంలో కొలెస్ట్రాల్‌ స్థాయిని నిర్వహిస్తుంది.
ఇది చర్మాన్ని క్లియర్‌ చేయడంలో సహాయపడుతుంది మరియు ముఖంలో మెరుపును తెస్తుంది. మధుమేహ వ్యాధిగ్రస్తులు కూడా మామిడి పండ్లను తినవచ్చు. ఇది బరువు తగ్గడంలో సహాయపడుతుంది.
మామిడిలో యాంటీఆక్సిడెంట్లు పుష్కలంగా ఉన్నందున, ఫ్రీ రాడికల్స్‌ దాడుల నుండి శరీరాన్ని రక్షించడంలో సహాయపడుతుంది. గుండె ఆరోగ్యానికి మామిడి మంచిది. ఇది ఒక వ్యక్తికి గుండెపోటు రాకుండా చేస్తుంది.
ఇది జుట్టు ఆరోగ్యాన్ని మెరుగుపరుస్తుంది మరియు మృదువైన మరియు మెరిసే వెంట్రుకలను ఇస్తుంది. మామిడి క్యాన్సర్‌ వచ్చే ప్రమాదాన్ని తగ్గిస్తుంది.
ఇది మీ శరీరానికి మంచిది. ఇది మీ రోజువారీ ఆహారంలో సులభంగా చేర్చబడుతుంది.
