Manila Tamarind Health Benefits: సాధారణంగా చింతకాయ మన అందరికీ తెలిసిందే! కానీ, సీమ చింతకాయల గురించి ఎక్కువ మందికి తెలియకపోవచ్చు. మారుమూల గ్రామాల్లో ఉండే ప్రజలకి వీటి గురించి తెలిసే ఉంటుంది. వీటిని గుబ్బకాయలు లేదా గుబ్బణాలు అని కూడా పిలుస్తారు. ఈ సీమ చింతకాయలను సాంప్రదాయ వైద్యంలో ఉపయోగిస్తారు ఎందుకంటే దాని వల్ల అనేక ఆరోగ్య ప్రయోజనాలు ఉన్నాయి.ఈ చింతకాయలు వాటి ప్రత్యేకమైన తీపి మరియు పుల్లని రుచికి ప్రసిద్ధి చెందాయి. ఈ చింతకాయను పచ్చిగా ఉన్నప్పుడు
తింటే వగరుగా అలాగే పక్వానికి వచ్చాక తింటే సూపర్ టేస్టీగా
ఉంటుంది. ఇది దక్షిణ మెక్సికో, దక్షిణ అమెరికా మరియు మధ్య
అమెరికాలకు చెందినది.
కానీ, ఇది దాదాపు ప్రపంచమంతటా కనిపిస్తుంది. ఈ చెట్టు యొక్క ఆకులు, బెరడు మరియు విత్తనాలు కూడా అనేక పోషక ప్రయోజనాలను అందిస్తాయి. సీమ చింతకాయలు పరిమాణంలో చాలా చిన్నవి అయినప్పటికీ, అవి అపారమైన మొత్తంలో అవసరమైన పోషకాలు మరియు చికిత్సా జీవరసాయనలను కలిగి ఉంటాయి, ఇవి గణనీయమైన ఆరోగ్య
ప్రయోజనాలను అందిస్తాయి. ఈ చింతకాయలలో ఆకలిని
నియంత్రించడానికి, బరువు తగ్గడాన్ని ప్రోత్సహించడానికి
మరియు జీర్ణక్రియ ప్రక్రియలను పెంపొందించడానికి డైటరీ
ఫైబర్స్, ప్రోటీన్లు మరియు నీటి కంటెంట్ కూడా ఇందులో
ఎక్కువగా ఉంటుంది. విటమిన్ సితో నిండిన ఇది రోగనిరోధక శక్తిని
పెంచుతుంది మరియు దగ్గు, జలుబు, జ్వరాలు, ఫ్లూ మరియు ఇతర
అంటువ్యాధులు వంటి కాలానుగుణ అనారోగ్యాలతో పోరాడటానికి
సహాయపడుతుంది. ఇందులో ఉండే విటమిన్ బి 1, బి 2 పుష్కలంగా
జీవక్రియను పెంచుతాయి, అయితే విటమిన్ బి 6 కంటెంట్
పుష్కలంగా మెదడు యొక్క సరైన పనితీరును నిర్ధారిస్తుంది,
జ్ఞాపకశక్తి, మానసిక స్థితి మరియు ఏకాగ్రతను పెంచుతుంది.
ఈ చిన్న చింతకాయలు కాల్షియం, ఫాస్ఫరస్, ఎముకలు, కీళ్ళను
బలపరిచే రెండు ముఖ్యమైన ఖనిజాలతో నిండి ఉంటాయి, ఇవి
ఇనుమును కూడా కలిగి ఉంటాయి. ఈ బయోయాక్టివ్ సమ్మేళనాలలో
పాలీఫెనాల్స్, టానిన్లు, క్వెర్సెటిన్ మరియు కెంప్ఫెరోల్
వంటి గ్లైకోసైడ్లు ఉన్నాయి, ఇవి కాలేయాన్ని వ్యాధి నుండి
రక్షిస్తాయి, మధుమేహాన్ని అదుపులో ఉంచుతాయి మరియు చర్మం మరియు జుట్టు ఆరోగ్యాన్ని మెరుగుపరుస్తాయి.
Also Read: Tamarind Health Benefits: చింతపండుతో ఇక మీ చింతలన్నీ దూరం!!
సీమ చింతకాయలు పంటి నొప్పి, చిగుళ్ల నొప్పి మరియు నోటి
పూతలని నిర్వహించడానికి తోడ్పడతాయి, అలాగే
యాంటీసెప్టిక్ గా కూడా పనిచేస్తాయి. ఈ చింతపండులో
విటమిన్ సి పుష్కలంగా ఉండటం వల్ల రోగనిరోధక శక్తిని పెంచి
కఫాన్ని తగ్గిస్తుంది. విరేచనాలు మరియు దీర్ఘకాలిక
విరేచనాలకు చికిత్స చేయడంలో సహాయపడటానికి దీని చెట్టు
యొక్క బెరడు సారం ప్రభావవంతంగా పనిచేస్తుంది.
దీని అధిక థయామిన్ కంటెంట్, చక్కెరలను శక్తిగా మార్చడానికి
శరీరాన్ని ప్రోత్సహిస్తుంది, ఇది మానసిక స్థితిని ప్రభావితం
చేస్తుంది మరియు ఒత్తిడి స్థాయిలను స్థిరీకరించడానికి
సహాయపడుతుంది. అలాగే ఈ చింతకాయ జిడ్డుగల మాడుకు చికిత్స
చేస్తుంది మరియు జుట్టు రాలడాన్ని కూడా నివారిస్తుంది,
వృద్ధాప్యాన్ని నెమ్మదిస్తుంది – చర్మాన్ని కాంతివంతం చేస్తుంది, నల్లటి మచ్చలను తొలగిస్తుంది మరియు మొటిమలకు కూడా చికిత్స చేస్తుంది.
Also Read: Tamarind Seed Benefits: చింత గింజలతో ఆరోగ్య ప్రయోజనాలు
Must Watch: