అప్పుడప్పుడు వచ్చే అనారోగ్యాలకు వంటిల్లు ఓ వైద్యశాల. మిరియాలు, సొంటి, లవంగాలు, అల్లం, వెల్లుల్లి, దాల్చిన చెక్క, పసుపు, ఆవాలు, జీలకర్ర, సోంపు గింజలు మొదలైనవన్నీ ఆహార పదార్థాలకు రంగును రుచిని ...

మనదేశంలో కూరగాయల పెంపకం 11.24 మిలియన్ హెక్టార్ల విస్తీర్ణలో, 212.91 మిలియన్ మెట్రిక్ టన్నులు ఉత్పత్తితో ప్రపంచ దేశాలలో కూరగాయల ఉత్పత్తిలో భారతదేశం రెండవ స్థానంలో ఉంది. మారుతున్న ఆహారపు అలవాట్లు, ...