Watermelon Seeds Health Benefits: వేసవికాలం వచ్చిందంటే చాలు పుచ్చకాయలకి డిమాండ్ పెరిగిపోతుంది. ఎర్రటి ఎండలో ఈ పుచ్చకాయని ఆస్వాదిస్తే ఆ మజానే వేరు. అయితే పుచ్చకాయ తినేటప్పుడు మనం వాటి గింజలను పారేస్తుంటాం. అలా మీరు కూడా చేస్తున్నట్టయితే వాటిలో లభించే చాలా పోషకాలను కోల్పోయినట్టే. పుచ్చకాయ గింజలను తినడం ఏంటి? అని మీకు ఆశ్చర్యం కలగవచ్చు, కానీ ఇది నిజం. పుచ్చకాయతో పాటు, వాటి గింజల్లో కూడా మన శరీరానికి కావాల్సిన అనేక పోషకాలు లభిస్తాయి. పోషక విలువల పరంగా, పుచ్చకాయ గింజలు అత్యుత్తమమైనవి. వాటిలో చాలా విటమిన్లు, ప్రోటీన్లు, ఒమేగా 6 మరియు ఒమేగా 3 కొవ్వు ఆమ్లాలు, జింక్, మెగ్నీషియం, రాగి, ఇనుము, పొటాషియం మరియు ఇతర పోషకాలు లభిస్తాయి. అలా అని పుచ్చకాయ గింజలను అతిగా కూడా తినకూడదు ఎందుకంటే వాటిలో కేలరీలు చాలా ఉంటాయి. ఒక కప్పు కాల్చిన పుచ్చకాయ గింజల్లో దాదాపు 600 కేలరీలు లభిస్తాయి.
పుచ్చకాయ గింజలను రోస్ట్ చేసుకుని తింటే మంచిదని నిపుణులు చెబుతున్నారు. కాల్చిన పుచ్చకాయ గింజలను అల్పాహారంగా తీసుకుంటే మీ చర్మానికి మేలు చేస్తుంది. మొటిమల వ్యాప్తిని నివారించడంతో పాటు, ఇది మీ చర్మాన్ని తేమగా ఉంచుతుంది మరియు వృద్ధాప్య ప్రారంభ సంకేతాలను నివారిస్తుంది. వీటిలో లభించే ప్రొటీన్, ఐరన్, మెగ్నీషియం మరియు కాపర్ జుట్టు ఆరోగ్యానికి ముఖ్య పాత్ర పోషిస్తాయి. పుచ్చకాయ గింజలు గుండె ఆరోగ్యాన్ని కాపాడడంలో వివిధ రకాలుగా సహాయపడతాయి. పుచ్చకాయ గింజల్లో ఐరన్, మినరల్స్ మరియు విటమిన్ బి కాంప్లెక్స్ ఉంటాయి, ఇవి రోగనిరోధక శక్తిని పెంచడంలో తోడ్పడతాయి.
Also Read: Red Rice Benefits: ఆరోగ్యానికి ఎంతో మేలు చేసే ఎర్ర బియ్యం గురించి తెలుసా?
బోలు ఎముకల వ్యాధిలో, ఎముకలు బలహీనంగా ఉంటాయి మరియు ఎముక సాంద్రత కూడా తక్కువగా ఉంటుంది, ఇది ఎముకలు విరిగే ప్రమాదాన్ని పెంచుతుంది. ఎండిన పుచ్చకాయ గింజలను క్రమం తప్పకుండా తినడం ద్వారా మీరు ప్రారంభ ఎముక క్షీణతను నివారించవచ్చు. ఈ విత్తనాలలో మెగ్నీషియం కంటెంట్ అద్భుతంగా లభిస్తుంది, ఇది మీ రోజువారీ అవసరాలలో 140% పైగా అందిస్తుంది. వీటిలో ఉండే రాగి, మాంగనీస్ మరియు పొటాషియం ఎముకల ఆరోగ్యాన్ని మెరుగుపరుస్తాయి. ఈ విత్తనాలు నాడీ వ్యవస్థను మెరుగుపరచడంలో కూడా తోడ్పడతాయి. ఇవి మగవారిలో సంతానోత్పత్తిని పెంపొందిచడంలో కూడా సహాయపడతాయి, వీటితో పాటు ఊపిరితిత్తుల ఆరోగ్యాన్ని కూడా మెరుగుపరుస్తాయని అధ్యయనాలు చెప్తున్నాయి.
Also Read: Asparagus Benefits: వేసవి కాలంలో మంచి ఆరోగ్యం మీ సొంతం కావాలనుకుంటే ఇది తప్పక తినాల్సిందే!