FSSAI Registration: ఫుడ్ సేఫ్టీ అండ్ స్టాండర్డ్స్ అథారిటీ ఆఫ్ ఇండియా (FSSAI) అనేది భారతదేశంలో ఆహార భద్రత మరియు నిబంధనల కోసం పనిచేసే స్వయం పాలక సంస్థ. ఇది భారత ప్రభుత్వంలోని ఆరోగ్య మరియు కుటుంబ సంక్షేమ మంత్రిత్వ శాఖ కింద పనిచేస్తుంది. వ్యాపారులు, తయారీదారులు మరియు ఆహార దుకాణ యజమానులతో సహా ఆహార వ్యాపార నిర్వాహకులకు లైసెన్స్లను జారీ చేసే ఏకైక అధికారం ఈ సంస్థకే ఉంటుంది.

FSSAI Registration Process
భారతదేశంలో 3 రకాల FSSAI ఫుడ్ లైసెన్స్లు ఉన్నాయి; ప్రాథమిక, రాష్ట్రం మరియు కేంద్రం.
ప్రాథమిక FSSAI లైసెన్స్: రూ.12 లక్షల కంటే తక్కువ వార్షిక టర్నోవర్తో చిన్న తరహా ఆహార వ్యాపారంలో పాల్గొనే ఫుడ్ బిజినెస్ ఆపరేటర్ల కోసం. ఇది 500 లీటరు /రోజు కంటే తక్కువ సామర్థ్యం కలిగిన డెయిరీ వంటి నియంత్రణ సంస్థ FSSAI ద్వారా జారీ చేయబడుతుంది.
Also Read: కల్తీ కూరగాయలను ఇలా గుర్తించడం- ఎఫ్ఎస్ఎస్ఏఐ
టీ దుకాణాలు, క్యాంటీన్లు, ఫుడ్ ప్రాసెసర్లు మరియు చిన్నతరహా ఆహార వ్యాపారాలకు ఈ లైసెన్స్ అవసరం. వ్యాపారం పరిమాణం మరియు లాభం పెరగడం మొదలైనప్పుడు దాన్ని అప్గ్రేడ్ చేయవచ్చు.
FSSAI స్టేట్ లైసెన్స్: రూ. 12 లక్షల – 20 కోట్ల వార్షిక టర్నోవర్ కలిగిన ఫుడ్ బిజినెస్ ఆపరేటర్ల కోసం. తయారీదారులు, నిల్వ, రవాణాదారులు, రిటైలర్లు, విక్రయదారులు, పంపిణీదారులు మొదలైన వారికి రాష్ట్ర FSSAI లైసెన్స్లు అవసరం.

FSSAI Product Approval Flow Chart
FSSAI సెంట్రల్ లైసెన్స్: వార్షిక టర్నోవర్ కోటి కంటే ఎక్కువ ఉన్న ఫుడ్ బిజినెస్ ఆపరేటర్లకు ఈ లైసెన్స్ అవసరం.
ప్రాథమిక FSSAI లైసెన్స్ కోసం ఒక సంవత్సరానికి రూ.100గా నిర్ణయించబడింది.
FSSAI స్టేట్ లైసెన్స్ ఫీజు సంవత్సరానికి రూ. 2000/- నుండి 5000/- వరకు ఉంటుంది.
FSSAI సెంట్రల్ లైసెన్స్ కోసం సంవత్సరానికి రూ. 7500/-గా నిర్ణయించబడింది.
ప్రాథమిక FSSAI ఫుడ్ లైసెన్స్ కోసం ఎలా దరఖాస్తు చేయాలి?
అవసరమైన పత్రాలతో పాటు FSSAI రిజిస్ట్రేషన్ ఫారమ్ను తప్పనిసరిగా సమర్పించాలి. దరఖాస్తును నింపే సమయంలో పత్రాలను తప్పనిసరిగా పోర్టల్లో ఆన్లైన్లో అప్లోడ్ చేయాలి. FSSAI సమర్పించిన పత్రాలను పరిశీలిస్తుంది లేదా ప్రాంగణాన్ని తనిఖీ కూడా చేయవచ్చు. దీని ఆధారంగా వారు దరఖాస్తును స్వీకరించిన తేదీ నుండి 7 రోజులలోపు నమోదును అంగీకరిస్తారు లేదా తిరస్కరిస్తారు.

FSSAI
ప్రాథమిక FSSAI ఫుడ్ లైసెన్స్ పొందేందుకు అవసరమైన పత్రాలు:
ప్రమోటర్ల ఫోటో గుర్తింపు రుజువు
వ్యాపార రాజ్యాంగ ధృవీకరణ పత్రం
వ్యాపార ప్రాంగణాన్ని స్వాధీనం చేసుకున్నట్లు రుజువు
తయారు చేయబడిన లేదా ప్రాసెస్ చేయబడిన ఆహార ఉత్పత్తుల జాబితా
బ్యాంక్ ఖాతా సమాచారం
Also Read: ఫుడ్ ప్రాసెసింగ్ లో పెట్టుబడులు ఎంత వరకు లాభం….