Black Rice: మధుమేహ వ్యాధిగ్రస్తులకు శుభవార్త. ఇప్పుడు వారు కూడా నిర్భయంగా వరిని తినవచ్చు. మధుమేహం మరియు రక్తపోటు రోగులకు కూడా ఇది ఒక వరం అని నిరూపించబడుతుంది. దీన్ని తినడం వల్ల షుగర్ పెరిగే ప్రమాదం ఉండదు, ఇది ఔషధంగా పనిచేస్తుంది. సాధారణ వరితో పోలిస్తే నల్ల వరి దిగుబడి తక్కువగా ఉన్నప్పటికీ రైతులకు మాత్రం మంచి లాభాలను అందిస్తోంది. నల్ల వరి మార్కెట్ ధర 400 నుండి 800 రూపాయి కిలోగ్రాముల మధ్య మారుతూ ఉంటుంది. కిలో రూ.400 నుంచి 800 వరకు విక్రయించే నల్ల వరి సాగుతో రైతుల కలలు నెరవేరనున్నాయి. దీని సాగులో ఎరువులు, పురుగుమందులు వాడరు, దీని వల్ల సాగుకు అయ్యే ఖర్చు తక్కువ. ఈ తరహా వరిలో రసాయనాల ప్రమాదం ఉండదు.
ఇది మంచి లాభాలను ఇస్తుంది. అంతే కాకుండా నల్ల వరి పంటలో రోగాలు, పురుగుల బెడద ప్రభావం ఉండదు. నల్ల వరి రైతులకు బంగారం, నల్ల వరి రైతులలో అత్యంత ప్రాచుర్యం పొందిన రకం, చాలా మంది రైతులు నల్ల వరి పండించాలనుకుంటున్నారు, అయితే ఈ విత్తనం ఎక్కడ నుండి లభిస్తుందో వారికి తెలియదు. ఎక్కువ ఉత్పత్తిని మరియు ఎక్కువ ఆదాయాన్ని ఇచ్చే మెరుగైన రకాల విత్తనాలను కొనుగోలు చేయడానికి రైతులు సమాచారం కోసం వెతుకుతున్నారు. ఈ ఏడాది నల్ల వరి సాగు చేయాలనే ఆలోచనలో కొందరు రైతులు ఉన్నారు. అటువంటి రైతుల కోసం నల్ల వరి విత్తనాలు ఎక్కడ పొందాలి, దానిని ఎలా పండించాలి, దాని మెరుగైన రకం, దిగుబడి మొదలైన వాటి గురించి సమాచారం ఇవ్వబడింది. ఈ సంవత్సరం నల్ల వరి సాగు చేయాలనుకునే రైతులకు ఏరువాక నుంచి సమగ్ర సమాచారం మీ కోసం.
బ్లాక్ రైస్ ఆరోగ్య ప్రయోజనాల గని
బ్లాక్ రైస్లో యాంటీ ఆక్సిడెంట్ గుణాలు పుష్కలంగా ఉన్నాయి. ఇందులో కాఫీ కంటే ఎక్కువ యాంటీ ఆక్సిడెంట్లు ఉంటాయి. యాంటీ ఆక్సిడెంట్లు మన శరీరాన్ని డిటాక్స్ చేసి శుభ్రపరుస్తాయి నేటి కలుషిత వాతావరణం మరియు కల్తీ ఆహారానికి వ్యతిరేకంగా పోరాడటానికి ప్రతి మనిషికి ఇది అవసరం. బ్లాక్ రైస్లో క్యాన్సర్ వ్యతిరేక మూలకాలు కూడా పుష్కలంగా కనిపిస్తాయి. విటమిన్ బి, ఇ కాకుండా, కాల్షియం, మెగ్నీషియం, ఇనుము మరియు జింక్ మొదలైనవి ఈ వరి నుండి పొందిన బియ్యంలో పుష్కలంగా లభిస్తాయి. దీని వినియోగం రక్తాన్ని కూడా శుద్ధి చేస్తుంది. దీనితో పాటు, ఈ బియ్యం తీసుకోవడం వల్ల కొవ్వు తగ్గుతుందని మరియు జీర్ణశక్తి పెరుగుతుందని చెబుతారు.
సాధారణ వరి ధాన్యం కంటే నల్ల వరి ఎక్కువ ధరకు విక్రయిస్తున్నారు
సాధారణ వరి ధాన్యం కంటే నల్ల ధాన్యం చాలా రెట్లు ఎక్కువ ధరకు అమ్ముడవుతోంది. మార్కెట్లో దీని బియ్యం కిలో 300 నుండి 500 రూపాయల వరకు ఉండగా, విదేశాలలో కూడా ఈ బియ్యానికి చాలా డిమాండ్ ఉంది. దాని దిగుబడి సాధారణ వరి కంటే చాలా తక్కువగా ఉన్నప్పటికీ, అధిక రేటు కారణంగా, ఇది రైతులకు మంచి లాభదాయకమైన పంట. వరి ఉత్పత్తి చేసే దేశాలలో భారతదేశం పేరు చాలా ముందుంది. భారతదేశం లో వరి ప్రధానంగా పశ్చిమ బెంగాల్, ఉత్తర ప్రదేశ్, బీహార్, ఛత్తీస్గఢ్, ఆంధ్రప్రదేశ్, తెలంగాణ, పంజాబ్, ఒడిశా నుండి ఉత్పత్తి అవుతుంది. ఇవి కాకుండా అనేక ఇతర రాష్ట్రాల్లో వరి తక్కువ స్థాయిలో సాగు చేస్తారు. భారతదేశంలో, దాదాపు 37 మిలియన్ హెక్టార్ల వరి సాగు ప్రతి సంవత్సరం 100 నుండి 150 మిలియన్ టన్నుల వరిని ఉత్పత్తి చేస్తుంది. భారతదేశంలో బియ్యం మంచి ఉత్పత్తి మరియు వినియోగంతో పాటు, ఇది పెద్ద ఎత్తున ఎగుమతి చేయబడుతుంది.