Biofortified: దేశంలో సాంప్రదాయకంగా పండించే బయోఫోర్టిఫైడ్ పంటల ఉత్పత్తిని ప్రోత్సహించడంతో పాటు, వాటి వినియోగం, పంటల మార్కెటింగ్ను ప్రోత్సహిస్తున్నారు. ఇది పోషకాహార భద్రత మరియు జీవనోపాధిని పెంచుతుంది. ఇందుకోసం హార్వెస్ట్ ప్లస్ మరియు గ్రామీణ్ ఇండియా ఫౌండేషన్ మధ్య అవగాహన ఒప్పందం కుదిరింది. బయోఫోర్టిఫైడ్ పంటలను ప్రోత్సహించడం ద్వారా ఆహార భద్రతతో పాటు పోషకాహార భద్రతను కూడా అందిస్తామన్నారు. ఈ సహకారం పేదరికం, నిరుద్యోగం, ఆకలి మరియు పోషకాహార లోపాన్ని అధిగమించడానికి బలహీన జనాభాను, ముఖ్యంగా మహిళలను సిద్ధం చేయడానికి వ్యవసాయ ఆధారిత జీవనోపాధితో పాటు పోషకాహారం మరియు ఆరోగ్య సమస్యలతో పాటు ఆర్థిక చేరికపై దృష్టి పెడుతుంది.
ఈ పనిని ప్రోత్సహించే బాధ్యత మహిళలకు ఇవ్వబడుతుంది. వారు ప్రధానంగా మహిళా వ్యవసాయ పారిశ్రామికవేత్తలుగా ఉంటారు. అలాంటి మహిళలు ఈ కొత్త ప్రారంభానికి నాయకత్వం వహిస్తారు. ఈ మహిళలు గ్రామాల్లో ఇంటింటికీ వెళ్లి ఈ కార్యక్రమం కింద అందిస్తున్న సేవలను ప్రచారం చేస్తారు . ఇది కాకుండా రెగ్యులర్ ఇంటరాక్షన్ ద్వారా రైతులతో మెరుగైన వ్యక్తిగత సంబంధాన్ని పెంపొందించుకోవడం ద్వారా రైతులకు ఒక నమ్మకం కలిగించవచ్చు. ఈ కార్యక్రమం ద్వారా మహిళలు కొత్త మెలకువలు నేర్చుకుని మంచి ఆదాయాన్ని పొందుతున్నారని, ఆర్థిక స్వాతంత్య్రం వచ్చి తమ జీవితాల్లో మార్పులు తెచ్చుకుంటున్నారని చెప్పుకోవాలి. ఈ సంఘం కింద బయోఫోర్టిఫైడ్ జింక్ గోధుమ విత్తనాలు ఉత్తరప్రదేశ్లో పైలట్ ప్రాజెక్ట్గా వాణిజ్యీకరించబడ్డాయి. బయోఫోర్టిఫైడ్ సీడ్స్ వాణిజ్యీకరణ కార్యక్రమం కింద ఉత్తరప్రదేశ్లో ఈ కార్యక్రమం జరిగింది. ఈ పనికి హార్వెస్ట్ ప్లస్ మరియు గ్లోబల్ అలయన్స్ ఫర్ ఇంప్రూవ్డ్ న్యూట్రిషన్ నాయకత్వం వహించాయి.
పైలట్ ప్రాజెక్ట్ కింద బయోఫోర్టిఫైడ్ (Biofortified) విత్తనాల వాణిజ్యీకరణ కార్యక్రమం యొక్క ప్రధాన దృష్టి చిన్న రైతుల సామర్థ్యాన్ని పెంపొందించడం. ఇందుకోసం వారికి శిక్షణ కూడా ఇచ్చారు. ఇందులో కనీసం 30 శాతం మహిళా రైతులు ఉండడం తప్పనిసరి. ఇందులో బయోఫోర్టిఫైడ్ పంటల సాగుపై రైతులకు అవగాహన కల్పించడంతోపాటు ఉత్పత్తిని పెంచేందుకు శిక్షణ ద్వారా వాటి సామర్థ్యాన్ని పెంపొందించాలన్నారు. దీనితో పాటు, రైతులు మరియు వివిధ రైతు ఉత్పత్తి సంస్థలకు పంటకు ముందు మరియు పంట తర్వాత నష్టాలు మరియు దాని నిర్వహణ గురించి సరైన సమాచారం అందించాలి.
గ్రామీణ్ ఫౌండేషన్ ఇండియా సీఈఓ మాట్లాడుతూ…హార్వెస్ట్ ప్లస్ భాగస్వామ్యంతో మేము చాలా సంతోషంగా ఉన్నాము. ఎందుకంటే దేశంలో పేదరికం మరియు ఆకలిని నివారించే మా మిషన్ను మరింత ముందుకు తీసుకెళ్లడంలో ఇది ప్రత్యక్షంగా సహాయపడుతుంది. తమ సంస్థ రైతు ఉత్పత్తి సంస్థలు, ప్రగతిశీల రైతులతో సమావేశమై బయోఫోర్టిఫైడ్ విత్తనాలను పాటించేలా వారిని చైతన్యపరుస్తున్నట్లు తెలిపారు. ఆహారంలో సూక్ష్మపోషకాల లోపాన్ని తీర్చడంలో ఇది దీర్ఘకాలంలో సహాయకరంగా ఉంటుందని రుజువు చేస్తుంది.