మన వ్యవసాయం

పసుపు ప్రాముఖ్యత  – విలువ ఆధారిత ఉత్పత్తులు

పసుపు అనేది జింజిబరేసీ(అల్లం) కుటుంబానికి చెందిన సుగంధ ద్రవ్యం మరియు ఔషధ మొక్క. పసుపు యొక్క శాస్త్రీయ నామం కుర్కుమా లాంగా. పసుపుకు ఉన్న ఆకర్షణీయమైన బంగారు వర్ణం కారణంగా దీనిని ...
Turmeric
ఆంధ్రా వ్యవసాయం

Turmeric Cultivation: పసుపు పంటకు పురుడుపోస్తున్న తెలుగు రైతు శాస్త్రవేత్తలు

Turmeric Cultivation: భారతీయుల జీవన సరళిలో, ఆహార వినియోగంలో పసుపుకు ఉన్న ప్రాముఖ్యత అందరికీ తెలిసిందే. పసుపును శుభ సూచికంగా భావించే హిందూ సమాజంలో తెలుగు వారి పాత్ర ప్రత్యేకమైంది. ఇక్కడి ...