. నూనె గింజ పంటలలో నువ్వులు ప్రాచీనకాలం నుండి పండిస్తున్నారు. నూనె శాతం 45 నుండి 55 వరకు,ప్రోటీను శాతం 25 వరకు ఉండడమేకాక సెసమెలిన్ మరియు సెసామిన్ అనే యాంటీఆక్సీడెంట్స్ ...

రైతులు వేసవిలో సాగుభూములను ఖాళీగా వదిలేయకుండా నువ్వులను సాగు చేస్తుంటారు. అయితే విత్తనాలు మొలకెత్తే సమయంలోనూ, పూతదశలోనూ నువ్వుల పంటకు కొన్ని రకాల తెగుళ్లు సోకే ప్రమాదం ఉన్నదని వ్యవసాయ శాస్త్రవేత్తలు ...