Published By 
Razia Shaikh Story: పెరుగుతున్న పట్టణీకరణ యుగంలో విచక్షణారహితంగా అటవీ నిర్మూలన జరిగిందనడంలో సందేహం లేదు. అయితే ఐక్యరాజ్యసమితి నివేదిక ప్రకారం గత కొన్ని సంవత్సరాలుగా ప్రపంచంలోని అడవుల సంఖ్య తగ్గింది. కానీ భారతదేశంలో దాని సంఖ్య పెరిగింది. ఇది ఓదార్పునిచ్చే విషయం అయినప్పటికీ అడవులను రక్షించడం మరియు మానవజాతిని రక్షించబడటానికి మరియు అటవీ ప్రాంతాలలో నివసించే గిరిజనుల ఆదాయం కూడా పెరగడానికి ఇప్పుడు మరిన్ని ప్రయత్నాలు అవసరం. ఛత్తీస్‌గఢ్ మైనర్ ఫారెస్ట్ ప్రొడ్యూస్‌లో పరిశోధన మరియు అభివృద్ధి బాధ్యతలు చేపట్టిన షేక్ రజియాతో భారతదేశ రైతులు ప్రత్యేకంగా మాట్లాడారు. గిరిజన రైతులు తయారు చేసిన మహువా ఉత్పత్తులను మార్కెట్‌కు తీసుకొచ్చే పనిలో పడ్డారు.
Mahua as Healthy Snacks
షేక్ రజియా ఆదివాసీల ఆదాయాన్ని పెంచుకునేందుకు సహకరిస్తున్నారు. ఆమె 2018 లో బస్తర్ ఫుడ్స్ పేరుతో తన చొరవను ప్రారంభించారు. అడవి నుంచి వచ్చే వాటితో ఎలాంటి ఉత్పత్తులను తయారు చేయవచ్చో తాను, తన బృందం ముందుగా చూస్తామని చెప్పారు. వాటితో ఆరోగ్య రంగంలో అనేక ప్రయోజనాలు ఉన్నాయి. వ్యాపార నమూనాలో ఉత్పత్తి, దాని ప్యాకేజింగ్, లేబులింగ్, బ్రాండింగ్, లైసెన్సింగ్, మార్కెట్ లింకింగ్ ఉంటాయి. షేక్ రజియా ఒక వ్యాపార నమూనాను సిద్ధం చేసి గ్రామంలోని ప్రజలకు అందజేస్తుంది, తద్వారా ప్రజలు గ్రామాన్ని విడిచిపెట్టరు. మరియు అడవులు పెరుగుతూనే ఉన్నాయి. అటవీ ప్రాంతంలోని ప్రజలు తమ సొంత యూనిట్లలో ముడి పదార్థాలను సేకరించి ఉత్పత్తులను సిద్ధం చేసుకుంటారు. అప్పుడు డబ్బు నేరుగా జేబులోకి చేరుతుంది. అడవి నుంచి వచ్చే వస్తువుల విలువ సామాన్యులకు కూడా తెలుసు.
Razia Shaikh
అటవీ ఉత్పత్తుల నుండి ఏ ఉత్పత్తులను తయారు చేస్తారు?
ఛత్తీస్‌గఢ్‌లోని బస్తర్‌లో గిరిజన మహిళలు మహువా లడ్డూలను తయారు చేస్తున్నారు. ఇది అత్యంత ప్రజాదరణ పొందిన ఉత్పత్తి. బెల్లం, లవంగాలు, యాలకులు, సోపు, జీలకర్ర, ఎండు అల్లం, నెయ్యి, బాదం మరియు జీడిపప్పును మహువ లడ్డూ తయారీలో ఉపయోగిస్తారు. ముందుగా పెద్ద పెద్ద ఈవెంట్లలో ఈ మహువా లడ్డూ విక్రయానికి స్టాల్స్‌ను ఏర్పాటు చేయడం ప్రారంభించారు. ఆ తర్వాత క్రమంగా డిమాండ్ పెరగడం మొదలైంది. లడ్డూలే కాదు, క్యాండీలు, జెల్లీ, తేనె గింజలు, మహువా జ్యూస్ బార్‌ల ఉత్పత్తులను మహువా నుండి తయారు చేస్తున్నారు. వారి ఉత్పత్తులన్నీ FSSAIచే ధృవీకరించబడినవి.
కరోనా తర్వాత అటవీ ఉత్పత్తులకు డిమాండ్ పెరిగింది
షేక్ రజియా అడవుల్లో అనేక అటవీ ఔషధాలు అలాగే అనేక అటవీ ఉత్పత్తులు ఉన్నాయని చెప్పారు. గిరిజన సమాజానికి చెందిన ప్రజలు బహెరా, చింతపండు, మహువా, చిరోంజీ వంటి అటవీ ఉత్పత్తులను అంతకుముందు దళారులకు తక్కువ ధరలకు విక్రయించేవారు. ఇప్పుడు పరిస్థితి మారింది. గిరిజనుల నుంచి నేరుగా ప్రభుత్వం కొనుగోలు చేస్తోంది. దీంతో మధ్య దళారుల పాత్ర లేకుండా పోవడమే కాకుండా గిరిజనులకు మంచి ధర లభిస్తుంది.ఛత్తీస్‌గఢ్‌లో అటవీ ప్రాంతం చాలా పెద్దది. అక్కడ అధిక జనాభా జీవనోపాధి కోసం ఆధారపడి ఉంటుంది. ప్రభుత్వం తీసుకున్న ఈ చర్య వారి జీవన ప్రమాణాలను మెరుగుపరిచింది. మహువా ఇక్కడ పెద్ద ఎత్తున పండిస్తారు.
