Farmers Success Story: కిలో 82 వేలకు అమ్ముడయ్యె పంటను సాగు చేసిన యువ రైతు అమ్రేష్

Farmers Success Story: ఔరంగాబాద్‌కు చెందిన ఓ యువ రైతు ప్రపంచంలోనే అత్యంత ఖరీదైన కూరగాయలను భారతదేశంలో పండించి అందరినీ ఆశ్చర్యపరిచాడు. అంతర్జాతీయ మార్కెట్‌లో ఈ కూరగాయల ధర దాదాపు 1000 యూరోలు. ఇది భారతీయ కరెన్సీగా మార్చబడుతుంది, అప్పుడు అది 82 వేల రూపాయలు. ఈ ఖరీదైన కూరగాయ పేరు హాప్ షూట్స్, దీనిని ఔరంగాబాద్ (Aurangabad) జిల్లాలోని కరామ్‌డిహ్ గ్రామానికి చెందిన అమ్రేష్ కుమార్ సింగ్ సాగు చేస్తున్నాడు. అయితే ఈ ఖరీదైన కూరగాయల గురించి తెలుసుకుందాం

Farmers Success Story

రెండు నెలల క్రితం మొక్కలు నాటారు
అమ్రేష్ కుమార్ ప్రయోగాత్మకంగా హాప్ షూట్స్ సాగు చేస్తున్నాడు. రెండు నెలల క్రితమే ఐదు కట్ట స్థలాల్లో మొక్కలు నాటారు. వారణాసిలోని ఇండియన్ వెజిటబుల్ రీసెర్చ్ ఇనిస్టిట్యూట్ శాస్త్రవేత్తల పర్యవేక్షణలో హాప్ షూట్స్ సాగు చేస్తున్నాడు. ఇందులో అతనికి వ్యవసాయ శాస్త్రవేత్త డాక్టర్ లాల్ సహాయం చేస్తున్నారు. రెండు నెలల క్రితం నాటిన ఈ మొక్కలు ఇప్పుడు మెల్లగా పెరుగుతున్నాయి. ఈ కూరగాయల సాగు దేశంలో ఎక్కడా ప్రామాణికం కాదట. అయితే అమ్రేష్ మాత్రం మొక్కలు పెంచి అందరినీ ఆశ్చర్యపరిచాడు.

Also Read: మల్లెపూల సాగులో మెళుకువలు

బీరు తయారీలో ఉపయోగపడుతుంది
దీన్ని బీరు తయారీలో ఉపయోగిస్తారు. మార్కెట్‌లో ఎక్కడా ఈ కూరగాయ కనిపించకపోవడానికి ఇదే కారణం. యాంటీబయాటిక్స్ తయారీలో కూడా దీనిని ఉపయోగిస్తారు. ఇది TB చికిత్సకు కూడా చాలా ఉపయోగకరంగా ఉంటుంది. దీని పువ్వులు బీర్ తయారీలో ఉపయోగిస్తున్నారు. దీని పువ్వులను హాప్ కోన్స్ అంటారు.

యూరోపియన్ దేశాలలో వ్యవసాయం
దీని సాగు తరచుగా యూరోపియన్ దేశాలలో జరుగుతుంది. ఇది ఇక్కడ దట్టమైన అడవులలో పెరుగుతుంది. బ్రిటన్ మరియు జర్మనీ వంటి దేశాలు దీనిని సాగు చేస్తాయి, ఇది వసంత మాసంలో పెరుగుతుంది. ఇది భారతదేశంలో పరిశోధనగా కూడా సాగు చేయబడుతోంది. ఇందుకు కూరగాయల పరిశోధనా సంస్థ రైతులకు అండగా నిలుస్తోంది.

Also Read: రెండు నెలల పాటు పంటని సురక్షితంగా ఉంచే కూల్ చాంబర్