Sesame Harvesting: మన రాష్ట్రంలో నువ్వు పంట షుమారు నాలుగు లక్షల ఎకరాల్లో సాగు చేయబడుతూ 50 వేల టన్నుల దిగుబడినిస్తున్నది. నువ్వుల్లో నూనె శాతం 46-55, ప్రోటీను 20-25 శాతం ఉండడమే కాకుండా విటమిన్లు, అమైనో ఆమ్లాలు మరియు పాలీఅన్సాచురేటెడ్ ఫాటీ ఆమ్లాలు కూడా సమృద్ధిగా ఉంటాయి. ఖరీఫ్ పంటలు ఆలస్యంగా వేసిన పరిస్థితులలో రెండవ పంటగా జనవరి, ఫిబ్రవరి మాసాల్లో విత్తుకొని, అతి తక్కువ సమయంలో, తక్కువ వనరులతో అధిక నికర లాభాన్ని ఆర్జించేందుకు నువ్వుల పంట ఉపకరిస్తుంది. ఖరీఫ్ మరియు రబీలో వర్షాధారంగా పండించిన దానికంటె రబీ లేదా వేసవిలో ఆరుతడి పంటగా వేసినపుడు చీడ పీడల బెడద తక్కువగా ఉండి, విత్తన నాణ్యత పెరిగి, అధిక దిగుబడులు పొందవచ్చు. మన రాష్ట్రంలో నువ్వు పంటను ముఖ్యముగా కోస్తా, రాయలసీమ, తెలంగాణా జిల్లాలలో ఎక్కువగా పండించబడుచున్నది.
కోత మరియు నూర్పిడి
నువ్వులు సాధారణంగా విత్తిన 80-150 రోజులలో కోతకు వస్తాయి, సాధారణంగా 100-110 రోజులలో, కొన్ని రకాలు విత్తిన 70-75 రోజులలో పరిపక్వం చెందుతాయి. ఆకులు పసుపు రంగులోకి మారినప్పుడు మరియు రాలడం ప్రారంభించినప్పుడు పంటను కోయాలి, పరిపక్వత సమయంలో, ఆకులు మరియు కాండం ఆకుపచ్చ నుండి పసుపు రంగులోకి మరియు తరువాత ఎరుపు రంగులోకి మారుతాయి. కోత ఆలస్యమై, పంట పూర్తిగా ఎండిపోయినట్లయితే, కాయలు పగిలిపోవడం మరియు పగిలిపోవడం వల్ల దిగుబడిలో నష్టం జరుగుతుంది. కాయలు దిగువ కాండం నుండి పైకి సక్రమంగా పండుతాయి, పైభాగం కోత సమయంలో సగం మాత్రమే పరిపక్వం చెందుతుంది.
Also Read: Sesame Cultivation: నువ్వుల పంట నేల తయారీలో మెళుకువలు
మొక్కలను కొడవళ్లతో కోస్తారు. కోసిన మొక్కలను నూర్పిడి యార్డుకు తీసుకెళ్లి వారం రోజుల పాటు ఎండబెట్టాలి. ఈ కాలంలో, కాయలు పగిలిపోతాయి మరియు ఆకులు దాదాపు పూర్తిగా ఊడిపోతాయి. మొక్కలను బహిరంగ ఎండలో ఎండబెట్టి, బాగా ఎండిన మొక్కలను కర్రలతో సున్నితంగా కొట్టడం ద్వారా నూర్పిడి చేస్తారు. మొక్కను నిటారుగా తిప్పడం మరియు తేలికగా కొట్టడం ద్వారా కూడా నూర్పిడి చేయవచ్చు. నువ్వుల విత్తనాలు జల్లెడ సహాయంతో శుభ్రం చెయ్యాలి.
భారతదేశంలో నాన్-షాటరింగ్ రకాలను ప్రవేశపెట్టడం వలన యాంత్రిక కోత సాధ్య పడుతుంది . యాంత్రిక హార్వెస్టింగ్ రీపర్-బైండర్ లేదా కంబైన్ హార్వెస్టర్తో చేయవచ్చు. మొదటి పద్ధతిని చాలా మంది ఇష్టపడతారు, పూర్తిగా పరిపక్వం చెందనప్పుడు పంటను కోస్తారు. ఇది విత్తనం నష్టపోయే ప్రమాదాన్ని బాగా తగ్గిస్తుంది.
Also Read: Water Management in Sesame: రబీ నువ్వుల పంట లో నీటి యాజమాన్యం