Published By 
Saffron Flower Cultivation: హిమాచల్ ప్రదేశ్‌లోని రైతులు కుంకుమపువ్వును పండిచనున్నారు.“ప్రస్తుతం మన దేశంలో కాశ్మీర్‌లో మాత్రమే కుంకుమపువ్వు ఉత్పత్తి అవుతుంది. హిమాచల్ ప్రదేశ్‌లోని అనేక ప్రాంతాలలో పర్యావరణం కాశ్మీర్‌ను పోలి ఉంటుంది మరియు కుంకుమ పువ్వు పెరగడానికి అనుకూలంగా ఉంది, ”అని సీనియర్ ప్రిన్సిపల్ సైంటిస్ట్ మరియు ప్రాజెక్ట్ కోఆర్డినేటర్, IHBT, రాకేష్ కుమార్ గావ్ అన్నారు. “మేము ఒక సంవత్సరం పాటు ఈ కుంకుమపువ్వు సాగు పై పని చేస్తున్నాము మరియు మేము రైతులకు శిక్షణ మాత్రమే కాకుండా విత్తనాలను కూడా అందిస్తున్నాము” అని ఆయన చెప్పారు.
Saffron Flower Cultivation
కుంకుమపువ్వు వ్యవసాయం ఎలా చేయాలి?
వాతావరణం: – వెచ్చని ఉప ఉష్ణ మండలంలో కుంకుమ పువ్వు పెరగడానికి ఉత్తమ వాతావరణం. మరియు ప్రతిరోజూ కనీసం 12 గంటల ప్రత్యక్ష సూర్యకాంతి పొందినప్పుడు ఇది ఉత్తమంగా పెరుగుతుంది. మరియు క్షేత్రం యొక్క ఎత్తు సగటు సముద్ర మట్టానికి 2000 మీటర్ల పైన ఉండాలి.
నేల: – అన్ని ఇతర పంటలు మరియు సుగంధ ద్రవ్యాల వలె, కుంకుమపువ్వు లేదా కేసర్ వ్యవసాయం నేల రకంపై ఆధారపడి ఉంటుంది. ఆమ్ల నుండి తటస్థ, కంకర, లోమీ మరియు ఇసుక నేలలు సరైన పెరుగుదలకు ఉత్తమమైనవి. కుంకుమపువ్వు పెంపకం కోసం నేల యొక్క PH స్థాయి 6 నుండి 8 వరకు ఉండాలి. బరువైన, బంకమట్టి నేలను తప్పనిసరిగా నివారించాలి.
Saffron Flower
Also Read: కిలో కుంకుమ పువ్వు లక్ష రూపాయలు
సీజన్: – జూన్, జూలై, ఆగస్టు, సెప్టెంబర్ నెలలు కీసర సాగుకు అనుకూలం. ఈ మొక్క అక్టోబర్‌లో పుష్పించడం ప్రారంభమవుతుంది మరియు వేసవిలో వేడి మరియు పొడి మరియు శీతాకాలంలో విపరీతమైన చలి అవసరం.
నీరు: – కుంకుమపువ్వు మొక్కకు చాలా తడి నేల అవసరం లేదు; కాబట్టి దీనికి తక్కువ నీరు అవసరం. మేము సంఖ్యల ప్రకారం వెళితే, కుంకుమ సాగు కాలంలో ఎకరాకు 283 m3 నీరు అందించాలి.
Saffron Flower Cultivation in India
కుంకుమపువ్వు పండించడం
అధిక సంరక్షణతో పాటు, కుంకుమపువ్వు చాలా ఖరీదైనది కావడానికి ప్రధాన కారణం కుంకుమపువ్వు కోయడానికి శ్రమతో కూడుకున్నది మరియు సమయం తీసుకుంటుంది. పువ్వుల కోత తప్పనిసరిగా తెల్లవారుజామున చేయాలి ఎందుకంటే పువ్వులు తెల్లవారుజామున వికసిస్తాయి మరియు రోజు గడిచేకొద్దీ వాడిపోతాయి. కుంకుమపువ్వు కోత గురించి మరింత నిర్దిష్టంగా చెప్పాలంటే, కుంకుమ పువ్వులను సూర్యోదయం మరియు ఉదయం 10 గంటల మధ్య తప్పనిసరిగా తీయాలి.
Also Read: భారతదేశంలో అత్యంత లాభదాయకమైన పంటలు
