Spinach farming పాలకూర ఇది ఐరన్, విటమిన్ మరియు యాంటీ ఆక్సిడెంట్స్ యొక్క గొప్ప మూలం. ఇది అనేక ఆరోగ్య ప్రయోజనాలను కలిగి ఉంది. ఇది రోగనిరోధక శక్తిని పెంచడంలో సహాయపడుతుంది. ఇది జీర్ణక్రియకు మంచిది, చర్మం, జుట్టు, కళ్ళు మరియు మెదడు ఆరోగ్యానికి కూడా మంచిది. ఇది క్యాన్సర్ నిరోధక మరియు యాంటీ ఏజింగ్ గుణాన్ని కలిగి ఉంది. ఆంధ్ర ప్రదేశ్, తెలంగాణ, కేరళ, తమిళనాడు, ఉత్తర ప్రదేశ్, కర్ణాటక, మహారాష్ట్ర, పశ్చిమ బెంగాల్ మరియు గుజరాత్ భారతదేశంలో పాలకూర ఉత్పత్తిలో అగ్రగామిగా ఉన్నాయి.
వాతావరణం మరియు నేల: ఇది శీతాకాలపు పంట అయినప్పటికీ ఏడాది పొడవునా పండించవచ్చు. ఇది మంచును కూడా తట్టుకోగలదు. దీనిని దాదాపు అన్ని నేలల్లో పండించవచ్చు, అయితే pH 7.0 ఉన్న ఇసుక లోమ్ దీని సాగుకు ఉత్తమమైనది.
రకాలు :పంజాబ్ ఆకుపచ్చ (1990) : మొక్కలు పాక్షికంగా నిటారుగా ఉంటాయి, ఆకులు ముదురు ఆకుపచ్చగా, మందంగా, పొడవుగా, తీపిగా, రసవంతంగా మరియు పులుపు లేకుండా మెరుస్తూ ఉంటాయి. కాండం మీద తేలికపాటి ఊదా వర్ణద్రవ్యం ఉంటుంది. ఇది విత్తిన 30 రోజుల తర్వాత మొదటి కోతకు సిద్ధంగా ఉంది మరియు సగటున 125 క్వి/ఎకరంలో దిగుబడి వస్తుంది. ఇది స్లో బోల్టర్. ఇది తక్కువ ఆక్సాలిక్ ఆమ్లాన్ని కలిగి ఉంటుంది, ఇది ఆకుకూరలలో కావాల్సిన లక్షణం.
విత్తే సమయం మరియు విత్తనాల రేటు : శీతాకాలపు పంటను సెప్టెంబర్-అక్టోబర్ మరియు వసంతకాలం/వేసవి పంట మధ్య ఫిబ్రవరి నుండి ఏప్రిల్ వరకు విత్తుతారు. సాధారణంగా పాలక్ దాదాపు ఏడాది పొడవునా పెరుగుతుంది. శీతాకాలపు పంట కోసం, 4-6 కిలోలు ఉపయోగించండి. మరియు వేసవి పంటకు 10-15 కిలోలు. ఎకరానికి విత్తనం.
అంతరం : విత్తనాన్ని 20 సెంటీమీటర్ల దూరంలో వరుసలలో 3-4 సెం.మీ లోతులో విత్తుకోవాలి.
ఎరువులు : ఎకరాకు 10 టన్నుల పొలం ఎరువుతో పాటు 35 కిలోల N (75 కిలోల యూరియా) మరియు 12 కిలోల P2O5 (75 కిలోల సూపర్ ఫాస్ఫేట్)తో కలిపి మంచి పంటను పండించండి. విత్తడానికి ముందు పొలం యార్డ్ మొత్తం ఎరువు, P2O5 మరియు సగం N ను వేయండి మరియు మిగిలిన సగం N ను ప్రతి కోత తర్వాత నీటిపారుదల తర్వాత రెండు భాగాలుగా వేయవచ్చు.
నీటి యాజమాన్యం : విత్తిన వెంటనే మొదటి నీటిపారుదల వేయాలి. తదుపరి నీటిపారుదలని వేసవిలో 4-6 రోజులు మరియు శీతాకాలంలో 10-12 రోజుల వ్యవధిలో ఇవ్వాలి.
1.అఫిడ్స్:
లక్షణాలు:
చిన్నవైనా ఈ కీటకాలు ఆకుల నుండి రసాన్ని పీల్చుకుంటాయి, ఫలితంగా ఆకులు మెలితిరిగిపోతాయి.
నివారణ చర్యలు:
- పొలాల గట్లు, వృధా భూములు, రోడ్డు పక్కన మరియు నీటిపారుదల మార్గాలు/కాలువలు అఫిడ్స్కు రిజర్వాయర్గా పనిచేస్తున్నందున కలుపు మొక్కలను నిర్మూలించండి.
- నత్రజని కలిగిన ఎరువులతో విస్తారంగా ఫలదీకరణం చేయబడిన మొక్కలలో అఫిడ్ జనాభా ఎక్కువగా ఉంటుంది కాబట్టి, ఎరువులను తెలివిగా ఉపయోగించండి
Also Read: మేలైన పంట దిగుబడిలో పొటాషియం పాత్ర
కోత:
విత్తిన 3-4 వారాల్లో పంట కోతకు సిద్ధంగా ఉంటుంది. రకాన్ని మరియు సీజన్ను బట్టి 20 నుండి 25 రోజుల వ్యవధిలో తదుపరి కోత చేయాలి. వేసవిలో ఒక కోత మాత్రమే తీసుకోవాలి.