Horticulture: ఇప్పుడు గార్డెనింగ్ అనేది ఒక అభిరుచి మాత్రమే కాదు కెరీర్ ఎంపిక కూడా. మీరు ప్రకృతిని ప్రేమిస్తే మీకు హార్టికల్చర్లో అవకాశం లభిస్తుంది. ప్రస్తుత కాలంలో పండ్లు మరియు పూల పెంపకం లేదా తోటపని కేవలం ఒక అభిరుచి మాత్రమే కాదు. ఇది వృత్తిపరమైన రంగంగా మారింది. వృత్తి భాషలో దీనిని హార్టికల్చర్ అంటారు. ప్రకృతిని ఇష్టపడే వారికి ఇది గొప్ప కెరీర్ ఎంపిక. ఉద్యానవనంలో, నాణ్యమైన విత్తనాలు, పండ్లు మరియు పువ్వులు ఉత్పత్తి చేయడమే కాకుండా పర్యావరణాన్ని మెరుగుపరచడంలో కూడా ఇది ముఖ్యమైన పాత్ర పోషిస్తుంది.
విభిన్న నేలలు మరియు వాతావరణాలతో మన దేశంలో అనేక రకాల వ్యవసాయ-పర్యావరణాలు ఉన్నాయి, ఇది వివిధ రకాల ఉద్యానవన మరియు పంటలను పండించడానికి అవకాశాన్ని అందిస్తుంది. హైటెక్ గ్రీన్హౌస్లు, అంతర్గత పరిశోధనలు మరియు ఆఫ్-సీజన్ వ్యవసాయం ఉద్యానవన రంగంలో కొత్త అవకాశాలను నెలకొల్పుతున్నాయి. నేడు భారతదేశం ప్రపంచంలోనే పండ్లు మరియు కూరగాయలను అత్యధికంగా ఉత్పత్తి చేసే దేశాల్లో ఒకటిగా ఉండటానికి కారణం ఇదే.
హార్టికల్చర్ వ్యవసాయంలో ఒక ప్రత్యేక శాఖ. హార్టికల్చర్ అనేది మొక్కలను పెంచే శాస్త్రం మరియు కళ. ఇది తృణధాన్యాలు, పండ్లు, పువ్వులు, కూరగాయలు, మూలికలు, అలంకారమైన చెట్లు మరియు తోటలలో తోటల పెంపకానికి సంబంధించినది. అంతేకాకుండా ఇది సైన్స్ మరియు టెక్నాలజీ కలయిక.
ఇది ఆహారం మరియు తినదగిన పంటలు రెండింటినీ అధ్యయనం చేస్తుంది. ఆహార పంటలలో పండ్లు, కూరగాయలు మరియు ధాన్యాలు ఉన్నాయి మరియు ఇతర పంటలలో పువ్వులు మరియు మొక్కలు ఉన్నాయి. హార్టికల్చర్ నిపుణులు అధిక నాణ్యత గల మొక్కలు మరియు పండ్లను ఉత్పత్తి చేయడానికి వారి జ్ఞానం, నైపుణ్యాలు మరియు సాంకేతికతలను ఉపయోగిస్తారు.
హార్టికల్చర్ లో వివిధ శాఖలు
పూల పెంపకం: ఇది పూల పెంపకం, ఉత్పత్తి మరియు మార్కెటింగ్పై దృష్టి సారించే అంశం.
ఒలెరికల్చర్: కూరగాయల సాగుకు సంబంధించిన శాస్త్రం.
ల్యాండ్స్కేప్ హార్టికల్చర్: ఇది ఉద్యానవన రంగాలను అలంకరించడం మరియు వాటి మార్కెటింగ్ మరియు నిర్వహణ.
పోమోలజీ : ఇది పండ్ల ఉత్పత్తికి సంబంధించినది.
పోస్ట్ హార్వెస్ట్ ఫిజియాలజీ: పోస్ట్ హార్వెస్ట్ ఫిజియాలజీలో, హార్టికల్చరిస్టులు ఆహారం చెడిపోకుండా పని చేస్తారు.