Watermelon Farming: వేసవిలో పొలాన్ని ఖాళీగా ఉంచకుండా ఇతర పంటలు

Watermelon Farming: వ్యవసాయ పనులు, పంటలు, వ్యవసాయ పనిముట్లు మొదలైన వాటిపై కేంద్ర మరియు రాష్ట్ర ప్రభుత్వాలు కలిసి రైతులకు సబ్సిడీని అందిస్తాయి. దీంతో రైతులకు వ్యవసాయంతో పాటు ప్రభుత్వం నుంచి ఆర్థిక ప్రయోజనాలు అందుతున్నాయి. దీంతో రైతుల్లో వ్యవసాయం వైపు మొగ్గు మొదలైంది. ఇప్పుడు దేశంలోని చాలా మంది గ్రామీణ ప్రాంతాల నుండి వచ్చిన పౌరులు తమ ఉద్యోగాలను వదిలి వ్యవసాయంపై ఎక్కువ శ్రద్ధ చూపుతున్నారు.

ఇప్పుడు మార్చి నెల ముగియబోతోంది . ఈ నేపథ్యంలో రబీ సీజన్‌లో వేసిన పంటలను పొలాల నుంచి తొలగించేందుకు రైతులు సిద్ధమవుతున్నారు. రబీ సీజన్‌లో పంటలు పండిన తర్వాత నాలుగు నెలల పాటు రైతుల పొలాలు ఖాళీగా ఉండడంతో జూన్‌లో వర్షాలు కురిసిన తర్వాత ఈ ఖాళీ పొలాల్లో నాట్లు వేయనున్నారు. ఇంతలో రైతు తన ఖాళీ పొలంలో పుచ్చకాయ పండించడం ద్వారా లాభం పొందవచ్చు. వేసవిలో పుచ్చకాయలు చాలా అమ్ముడవుతాయి మరియు ఖాళీ స్థలం కూడా ఉపయోగించబడుతుంది. వేసవిలో పుచ్చకాయ సాగు చేయడం ద్వారా ఒక హెక్టారు పొలంలో దాదాపు 200 నుంచి 250 క్వింటాళ్ల వరకు దిగుబడి వస్తుంది. దీని వల్ల రైతులు ఒకేసారి పండించిన పంట నుండి 3 నుండి 4 లక్షలు సంపాదించడం ద్వారా మంచి లాభాన్ని పొందవచ్చు. పుచ్చకాయ విత్తనాలపై ప్రభుత్వం నుంచి 35 శాతం వరకు సబ్సిడీ కూడా ఉంది.

పుచ్చకాయను ఎలా పండించాలి మరియు పుచ్చకాయ విత్తనాలపై ప్రయోజనాలు మరియు సబ్సిడీల గురించి చూద్దాం. దీని మొక్కలు తీగల రూపంలో అభివృద్ధి చెందుతాయి. దీని పండ్లను ప్రత్యేకంగా తినడానికి ఉపయోగిస్తారు, ఇది రుచిలో మరింత రుచికరమైనది. దీని పండ్లను జ్యూస్ లేదా సలాడ్ రూపంలో తీసుకోవచ్చు మరియు పుచ్చకాయ యొక్క విత్తనాలను స్వీట్లలో ఉపయోగిస్తారు. దీని పండులో 90 శాతం నీరు మరియు 9 శాతం కార్బోహైడ్రేట్ కంటెంట్ ఉంటాయి, ఇది మిమ్మల్ని హైడ్రేట్ గా ఉంచుతుంది.

Watermelon Farming

పుచ్చకాయ గింజల్లో అనేక పోషకాలు పుష్కలంగా ఉన్నాయి. పుచ్చకాయలో ప్రోటీన్ 32.80 శాతం, కార్బోహైడ్రేట్లు 22.874 శాతం, కొవ్వు 37.167 శాతం, ఫైబర్ 0.2 శాతం, తేమ 2.358 శాతం, బూడిద 4.801 శాతం శక్తి 557.199 కిలో కేలరీలు (100 గ్రాములకు) పుచ్చకాయలో పుష్కలంగా ఉన్నాయి. ఈ పోషకాలే కాకుండా పంచదార వంటి అనేక ఇతర పోషకాలు పుచ్చకాయ గింజల్లో ఉన్నాయి. ఇది కాకుండా, కాల్షియం, జింక్, ఐరన్, మెగ్నీషియం, మాంగనీస్ మరియు సోడియం మరియు విటమిన్లు A, B కూడా పుష్కలంగా ఉన్నాయి.