Rice వరి సాగులో డ్రై సిస్టమ్ను ఉప్పల భూముల్లో అనుసరిస్తారు. ఎత్తైన ప్రాంతాలు ఏరోబిక్ నేల ద్వారా వర్గీకరించబడతాయి మరియు నీటిని నిలువరించే ప్రయత్నం చేస్తారు. ఎత్తైన చోటు . వరిని సమతలంగా మరియు ఏటవాలుగా ఉన్న పొలాలలో పండిస్తారు, అవి కట్టలు వేయబడవు మరియు తయారు చేయబడతాయి మరియు పొడిగా ఉంటాయి మరియు పంట దాని నీటి అవసరానికి వర్షపాతంపై ఆధారపడి ఉంటుంది. వర్షం లేదా నీటిపారుదల నిలిపివేసిన 48 గంటల తర్వాత నేల ఉపరితలంపై నీరు నిలువలేని వరిని ఎత్తైన వరిగా నిర్వచించారు.
భారతదేశంలోని దాదాపు అన్ని వరి పండించే రాష్ట్రాలలో ఈ సాగు విధానం అనుసరించబడుతుంది, ఇది ప్రధానంగా తగినంత నీటిపారుదల సౌకర్యాలు లేని ప్రాంతాలకే పరిమితమైంది. వేసవిలో భూమిని చాలాసార్లు దున్నుతారు మరియు అవసరమైన వరిని పొందడానికి మరియు వరిని విత్తడం సాధారణంగా మే-జూన్లో నైరుతి రుతుపవనాలపై ఆధారపడిన పంట విషయంలో మరియు ఈశాన్య రుతుపవనాలపై ఆధారపడిన పంట కోసం సెప్టెంబర్లో జరుగుతుంది. పశ్చిమ బెంగాల్లో మెట్టప్రాంతపు బియ్యాన్ని Aus అంటారు. అసోమ్లో ఔస్ లేదా అషు, ఒడిషాలోని బీలి, ఉత్తరప్రదేశ్లోని బ్లడాయి లేదా కురీ.
ఎండిపోయిన మరియు పాక్షిక-పొడి పంట యొక్క విత్తనాలు గరిష్ట దిగుబడిని పొందడానికి సరైన సమయంలో చేయాలి. ఆలస్యంగా విత్తిన పంటలో దిగుబడి స్థిరంగా తక్కువగా ఉన్నట్లు గుర్తించబడింది, పొడి మరియు పాక్షిక పొడి పంటలను విత్తేటప్పుడు సాధారణంగా మూడు పద్ధతులను అనుసరిస్తారు. ఇవి ప్రసారం చేయడం, డ్రిల్లింగ్ చేయడం లేదా ఒక దేశం నాగలి వెనుక సాళ్లలో విత్తడం మరియు డబ్లింగ్ చేయడం. సాధారణంగా, డ్రిల్లింగ్ కోసం హెక్టారుకు 30-50 కిలోల విత్తన రేటు అవసరం, అయితే . ప్రసారానికి 100 కిలోలు/హెక్టారు అవసరం 15-20 సెంటీమీటర్ల వరుస అంతరం మెట్టప్రాంతపు వరి కోసం సరైనది. కొన్ని ప్రాంతాలలో ఎత్తైన వరి సంస్కృతిలో కొన్ని ప్రత్యేక ఆపరేషన్లు చేస్తారు
బ్యూషనింగ్: ఒడిషా, మధ్యప్రదేశ్లో నేరుగా విత్తన ధాన్యంతో కూడిన లోతట్టు వరిలో బ్యూషనింగ్ పద్ధతిని పాటిస్తారు. బీహార్ మరియు పశ్చిమ బెంగాల్, అసోమ్ మరియు ఉత్తరప్రదేశ్లలో కొంత వరకు కలుపు మొక్కలను నియంత్రించడానికి, పంటను అనుకూలపరచడానికి మరియు నేల గాలిని. 5 10 సెం.మీ. నిలువ ఉన్న నీటిలో కలుపు మొక్కలు మరియు పంట నిలువ ఉండేటటువంటి సాంద్రతను బట్టి ఒకటి లేదా రెండు సార్లు తేలికపాటి కంట్రీ నాగలితో విత్తిన తర్వాత నాలుగు నుండి ఆరు వారాల పాటు చిన్న పంటను క్రాస్ దున్నడం ఈ పద్ధతిలో ఉంటుంది; చాలా కలుపు మొక్కలు ఉంటే, అది ప్లాంకింగ్ ద్వారా అనుసరించబడుతుంది. ఈ ఆపరేషన్ను ఒడిశాలో బ్యూషెన్ అని మరియు మధ్యప్రదేశ్లో బయాసి అని పిలుస్తారు.
ఈ ఆపరేషన్ను అనుసరించి పంటను కలుపు తీసి, పలుచగా చేసి, అంతరాలను వేరుచేసిన మొలకలతో నింపుతారు. ఈ ఆపరేషన్ను ఖేలున్ అని పిలుస్తారు, కొన్ని ప్రాంతాల్లో, ఖేలువా ఒక వారం లేదా 10 రోజుల తర్వాత బ్యూషనింగ్ చేయబడుతుంది. గడ్డి దిగుబడిని తగ్గించడానికి మరియు ఏపుగా పెరుగుదలను తనిఖీ చేయడం ద్వారా ధాన్యం దిగుబడిని పెంచడానికి బ్యూషనింగ్ గమనించబడింది. గ్యాప్ ఫిల్లింగ్తో అనుబంధించబడిన మరొక పదం బాటియా. రేటియా అనేది కొన్ని మొక్కలకు లంగరు వేసే మట్టి ముద్ద. మొక్కల జనాభా తక్కువగా ఉన్న పొలంలో బారియాలను ఉంచుతారు, బాటియాను అదే రోజున హీషనింగ్ చేసినప్పుడు చేస్తారు.