Published By 
Banana మానవాళికి తెలిసిన పురాతన పండ్లలో అరటి ఒకటి. ఈవ్ తన నమ్రతను కప్పిపుచ్చడానికి దాని ఆకులను ఉపయోగించినట్లు చెప్పబడిన స్వర్గపు తోటలో దాని పురాతనత్వాన్ని గుర్తించవచ్చు. అరటిపండును “యాపిల్ ఆఫ్ ప్యారడైజ్” అని పిలవడానికి ఇది ఒక కారణం కావచ్చు.
అరటిపండు విటమిన్ ఎ యొక్క మంచి మూలం మరియు విటమిన్ క్యాండ్ బి2 యొక్క సరసమైన మూలం. అరటి పండ్లలో మెగ్నీషియం, సోడియం, పొటాషియం మరియు ఫాస్పరస్ వంటి ఖనిజాలు పుష్కలంగా ఉన్నాయి మరియు కాల్షియం మరియు ఇనుము యొక్క సరసమైన మూలం.
భారతదేశంలో మామిడి తర్వాత అత్యధికంగా ఉత్పత్తి చేయబడిన రెండవ పండు అరటి, ఇది మొత్తం పండ్ల ఉత్పత్తిలో 10.49 శాతం నుండి 21.87 శాతం.
డీసక్కరింగ్: తల్లి మొక్క ఎదుగుదల సమయంలో, పీల్చే పురుగులు దాని రైజోమ్‌ల నుండి ఎప్పటికప్పుడు పుడతాయి. ఈ పీల్చే పురుగులన్నింటినీ పెరగడానికి అనుమతించినట్లయితే, తల్లి మొక్క దాని శక్తిని కోల్పోతుంది మరియు సాధారణ అభివృద్ధి ఫలితంగా తక్కువ బంచ్ బరువు మరియు మొత్తం దిగుబడి వస్తుంది. అందువల్ల తల్లి మొక్క పుష్పించే వరకు మాతృ మొక్క దగ్గర సక్కర్లు పెరగనివ్వకూడదు. పుష్పించే సమయంలో (మొక్కలు నాటిన ఆరు నెలల తర్వాత), శక్తివంతంగా పెరుగుతున్న కత్తి పీల్చేవాడు పెరగడానికి అనుమతించబడాలి మరియు మాతృ మొక్క దాని పండ్లను పరిపక్వం చేసినప్పుడు నేల నుండి బయటకు వచ్చేలా మరొక సక్కర్ ప్రోత్సహించబడుతుంది. ఈ విధంగా మాతృ మొక్క తన జీవితాన్ని పూర్తి చేసింది, దీనికి రెండు సక్కర్లు మాత్రమే ఉన్నాయి. తల్లి మొక్కను కోసి, తీసివేసినప్పుడు, 6 నెలల వయస్సు ఉన్న మొదటి పీల్చే పురుగు ముందంజ వేసింది మరియు తరువాతి తరంలో తల్లి మొక్కగా మారుతుంది మరియు తద్వారా 6 నెలల విరామంలో ఒకదాని తర్వాత ఒకటి ఉత్పన్నమయ్యే సక్కర్లు శాశ్వతంగా ఉంటాయి.
తల్లి మొక్క పుష్పించే వరకు అన్ని సక్కర్‌లను తొలగించడం మరియు తరువాత ఒక అనుచరుడిని మాత్రమే నిర్వహించడం ఉత్తమమైన డీసకరింగ్ పద్ధతి.
డీసక్కరింగ్ లేదా కత్తిరింపు అనేది అవాంఛిత సక్కర్‌లను తొలగించడం. ఇది సక్కర్‌ను కత్తిరించడం ద్వారా జరుగుతుంది లేదా మాతృ మొక్క నుండి పీల్చకుండా వేరు చేయకుండా గుండె నాశనం కావచ్చు. కొన్ని సార్లు 3-5 చుక్కల కిరోసిన్ సక్కర్ త్రవ్విన తర్వాత మిగిలి ఉన్న కుహరంలో పోస్తారు. దక్షిణ భారతదేశంలో, సక్కర్‌ను దెబ్బతీయడానికి ఉలి వంటి చివర ఉన్న కాకి పట్టీని ఉపయోగిస్తారు.
