Custard Apple Cultivation: సీతాఫలం సాగులో మెళుకువలు

Custard Apple Cultivation: సీతాఫలం భారతదేశంలో ఎప్పటి నుంచో పెరుగుతోంది. ఇది భారతదేశంలోని ఉష్ణమండల మరియు ఉపఉష్ణమండల ప్రాంతాలలో అటవీ ప్రాంతాలలో మరియు కొండ వాలులలో అడవిగా పెరుగుతుంది. భారతదేశంలో సీతాఫలాన్ని ఎక్కువగా పండించే రాష్ట్రం ఆంధ్రప్రదేశ్.

Custard Apple Cultivation

ఎ.పిలో మహబూబ్ నగర్ జిల్లా బాలానగర్ ప్రాంతంలోనూ, తూర్పుగోదావరి జిల్లా రాజమండ్రి, పెద్దాపురం తాలూకాలలోని మెట్టప్రాంతాల్లోనూ పెద్దఎత్తున సాగవుతోంది. సీతాఫలంలో కార్బోహైడ్రేట్లు, ప్రొటీన్లు, ఫైబర్, కాల్షియం, ఫాస్పరస్ మరియు ఐరన్ మరియు విటమిన్ సి వంటి ఖనిజాలు పుష్కలంగా ఉన్నాయి. అవి మంచి శక్తి వనరుగా పరిగణించబడతాయి.

వాతావరణం: అన్నోనాస్ ఎక్కువగా ఉప ఉష్ణమండల పండ్లు. వారు వెచ్చని వాతావరణం మరియు మితమైన శీతాకాలం మరియు తేమను ఇష్టపడతారు. ఈ చెట్టు చలి కాలంలో అంటే డిసెంబరు నుండి ఫిబ్రవరి వరకు కొద్ది కాలం పాటు నిద్రాణస్థితిలో ఉండి ఆకులు రాలిపోతుంది. సుదీర్ఘమైన చల్లని వాతావరణం మరియు మంచు దాని పెరుగుదలను ప్రతికూలంగా ప్రభావితం చేస్తుంది. నేల తేమ ఒత్తిడి కారణంగా అధిక ఉష్ణోగ్రతలు పండ్ల పెరుగుదల మరియు దిగుబడిని ప్రభావితం చేస్తాయి. సీతాఫలం సముద్ర మట్టానికి 1000 మీటర్ల ఎత్తులో బాగా వృద్ధి చెందుతుంది. 50-75 సెంటీమీటర్ల వార్షిక వర్షపాతం దాని పెరుగుదల మరియు ఫలాలు కాస్తాయి. తేమతో కూడిన వాతావరణం సరైన పెరుగుదల మరియు అభివృద్ధికి అనుకూలమైనది.

Also Read: శీతల ఫలం ”సీతా ఫలం” … గర్భిణీ స్త్రీలకు వరప్రదం

నేలలు: సీతాఫలం ఇసుక, రాతి, గంభీరంగా మరియు భారీ నేలల్లో కూడా బాగా పెరుగుతుంది. చెట్టు చాలా లోతుగా పాతుకుపోయింది. కాబట్టి, దీనికి లోతైన నేల అవసరం లేదు కానీ నీటి పారుదల సక్రమంగా ఉండాలి, ఎందుకంటే ఇది నీరు-లాగింగ్‌తో బాధపడుతోంది. గట్టిపన్ను లేదా అధిక నీటి మట్టం ఉన్న ఉప-మట్టిని నివారించడం అవసరం. ఇది చాలా వరకు లవణీయతను తట్టుకోగలదు కానీ క్షారతను తట్టుకోదు.

రకాలు: సీతాఫలం విత్తనం ద్వారా ప్రచారం చేసే పంట. సీతాఫలం మొలకలు భారతదేశంలో అడవిలో పెరుగుతున్నాయి. సీతాఫలం క్రాస్-పరాగసంపర్క పంట కాబట్టి, రూపం, పరిమాణం, గుజ్జు రంగు, విత్తన సంఖ్య, నాణ్యత మరియు దిగుబడిలో విస్తృత వైవిధ్యం. జాతులలో లభించే ఈ సహజ వైవిధ్యం తరచుగా ఉన్నతమైన జన్యురూపాలను గుర్తించడానికి ఉపయోగించబడుతోంది, వీటిని సాధారణంగా బాలన్‌గర్, వాషింగ్టన్, ఎరుపు సీతాఫలం వంటి పండు యొక్క రంగు, క్రిమ్సన్ సీతాఫలం, పసుపు సీతాఫలం మరియు ఐరోల్‌ల పరిమాణం వంటి వాటి పేరు పెట్టారు. మముత్.

దేశంలోని వివిధ వ్యవసాయ-వాతావరణ ప్రాంతాలలో వాణిజ్యపరంగా పండించే కొన్ని రకాలు-లాలసితపాల్, మముత్, బాలానగర్, బ్రిటిష్ గినియా, పింక్స్ మముత్, ఐలాండ్ జెమ్, వాషింగ్టన్, అర్కా సహన్, అటెమోయా.

నాటడం: గుజరాత్‌లోని సౌరాష్ట్ర ప్రాంతంలో కొన్ని తోటలు మినహా భారతదేశంలో సీతాఫలం యొక్క వాణిజ్య తోటలు ఏవీ లేవు. దక్కన్ పీఠభూమిలోని సెమీ వైల్డ్ అడవుల నుంచి పండ్లు మార్కెట్‌లోకి వస్తాయి.సుమారు 6 నెలల నుండి ఒక సంవత్సరం వయస్సు గల మొక్కలు మరియు అంటుకట్టుటలను స్థలంలో పెంచనప్పుడు వాటిని నాటడానికి అనువైనవిగా పరిగణిస్తారు.

45-60 cm3 గుంటలు లోతైన నేలపై తవ్వబడతాయి, పేలవమైన నేలల్లో 75cm3 నుండి 90cm వరకు గొయ్యి పరిమాణం పెరుగుతుంది. పై మట్టి, ఫారం యార్డ్ ఎరువు (15-20 కిలోలు) మరియు యూరియా, సూపర్ ఫాస్ఫేట్ మరియు మ్యూరేట్ ఆఫ్ పొటాష్ యొక్క 300 గ్రాముల ఎరువుల మిశ్రమంతో సమాన నిష్పత్తిలో గుంతలను నింపాలి. ఇది కొత్తగా సెట్ చేయబడిన మొక్కల అద్భుతమైన పెరుగుదలను ప్రోత్సహిస్తుంది.

పేలవమైన నేలపై నాటడానికి దూరం 4 మీ మరియు మంచి నేలపై 5-7 మీ నుండి చతురస్రాకార పద్ధతిలో రెండు విధాలుగా ఉంటుంది. మరింత తేమను నిర్వహించడం ద్వారా పరాగసంపర్కాన్ని మెరుగుపరచాలనే ఉద్దేశ్యంతో వర్షాధార ప్రాంతాలలో దగ్గరగా నాటడం సిఫార్సు చేయబడింది. వర్షపు నీటి ప్రయోజనాన్ని పొందడానికి వర్షాకాలం ప్రారంభంలో సీతాఫలం నాటడానికి ఉత్తమ సమయం.

శిక్షణ మరియు కత్తిరింపు: కొత్తగా నాటిన సీతాఫలం మొక్కలకు కాండం దగ్గర అమర్చిన చెక్క కర్రలతో శిక్షణ ఇస్తారు. ఇది నేరుగా మొక్కలు పెరగడానికి సహాయపడుతుంది. మొక్కలు 1 మీ ఎత్తు వరకు ఒకే కాండం వరకు శిక్షణ పొందుతాయి.

సీతాఫలం చాలా నెమ్మదిగా పెరిగే మొక్క. ఇది పెద్ద సంఖ్యతో చిన్న బుష్‌ను ఏర్పరుస్తుంది. వివిధ పరిమాణాలు మరియు వయస్సుల శాఖలు. పండ్లు కొత్త మరియు పాత చెక్కపై పుడుతుంటాయి. పాత కలప యొక్క తేలికపాటి కత్తిరింపు మొక్క యొక్క మంచి శాఖలను ప్రేరేపిస్తుంది. అధిక రద్దీని నివారించడానికి మరియు బాగా విస్తరించిన శాఖలను ప్రోత్సహించడానికి కత్తిరింపు ఉత్తమంగా చేయవచ్చు. మొగ్గలు వేసిన మొక్కలలో ఎదుగుదల ఏకరీతిగా ఉంటుంది మరియు ఎటువంటి కత్తిరింపు అవసరం చాలా తక్కువగా ఉంటుంది. నిద్రాణస్థితి తర్వాత వసంత ఋతువు ప్రారంభంలో మొక్క కొత్త పెరుగుదలను ఉంచినప్పుడు కత్తిరింపు చేపట్టాలి.

ఎరువులు: సీతాఫలాన్ని ఎక్కువగా పేలవమైన నేలల్లో సాగు చేస్తారు, కాబట్టి మంచి ఎదుగుదల మరియు దిగుబడి కోసం ఎరువులు మరియు ఎరువులు వేయాలి. ఎరువుల దరఖాస్తు తనిఖీలు క్షీణించడం మరియు చెట్ల దీర్ఘాయువును పొడిగించడం. అధిక మోతాదులో నత్రజని మరియు భాస్వరంతో పుష్పించేది 10-15 రోజుల వరకు పెరుగుతుంది, అయితే తక్కువ నత్రజనితో పుష్పించేది రెండు నెలలకు పైగా ఆలస్యం అవుతుంది. అధిక నత్రజని రేట్లు అధిక పుష్ప ఉత్పత్తికి కారణమయ్యాయి, అయితే అధిక N, P మరియు K పండ్ల సమితిని మెరుగుపరిచాయి.

50 కిలోల ఎఫ్‌వైఎం, 1 కిలోల ఆముదం కేక్ మరియు 1 కిలోల బోన్ మీల్‌ను జూన్-జూలైలో వేయాలి. 250 గ్రాముల ఎన్‌, 125 గ్రాముల ఎస్‌ఎస్‌పీ, 125 గ్రాముల పొటాష్‌ను బేసిన్‌లలో తేమ ఉన్నప్పుడు అంటే జూన్-జూలై, ఆగస్టు-సెప్టెంబర్‌లో రెండు భాగాలుగా వేయాలి. చిన్న మొక్కలకు ఎరువుల మోతాదు 250 గ్రా N, 125 గ్రా P2O5 మరియు K2O లుగా సిఫార్సు చేయబడింది. వర్షాకాలం ప్రారంభంలో ఎరువులు వేయాలి. 

నీటిపారుదల: అన్నోనాస్ యొక్క ఫలాలు మరియు అభివృద్ధి వర్షాకాలంలో సంభవిస్తుంది, తద్వారా అవి నీటిపారుదల లేకుండా కూడా సరసమైన పంటను ఉత్పత్తి చేస్తాయి. అందువల్ల, అనోనాస్ కరువును తట్టుకునేవిగా పరిగణించబడతాయి. పండ్ల పరిమాణాన్ని పెంచడానికి వర్షాకాలం ప్రారంభానికి ముందు రెండు మూడు నీటిపారుదలలు మరియు పండ్ల పరిమాణాన్ని పెంచడానికి వర్షాకాలం తర్వాత ఒకటి నుండి రెండు నీటిపారుదలలను ఇవ్వాలి. భారీ వర్షాల సమయంలో నీరు నిలిచిపోవడం వల్ల చెట్టు కూలిపోతుంది. ఇటువంటి చెట్లు ముడుచుకుపోతాయి మరియు పాత కొమ్మలు ఎండిపోతాయి మరియు కొన్నిసార్లు అవి అకస్మాత్తుగా చనిపోవచ్చు.

సాంస్కృతిక కార్యకలాపాలు: మొక్కల మంచి ఆరోగ్యం కోసం కలుపు మొక్కలను అదుపులో ఉంచడం అవసరం. ఆగస్టు-సెప్టెంబరులో ఒక వేధింపు కలుపు మొక్కల పెరుగుదలను తనిఖీ చేస్తుంది మరియు తేమను కూడా కాపాడుతుంది.

కోత: పండ్లను మొక్కపై ఎక్కువసేపు ఉంచినట్లయితే అవి విడిపోయి దెబ్బతింటాయి. సీతాఫలం పండ్లు శీతోష్ణస్థితికి సంబంధించినవి; అందువల్ల అవి పరిపక్వంగా, దృఢంగా మరియు బొద్దుగా ఉన్నప్పుడు పండించబడతాయి. భాగాలుగా మారినప్పుడు పండ్లు పండించబడతాయి

ప్రస్ఫుటంగా మరియు విభాగాల మధ్య రంగు తెలుపు నుండి లేత పసుపు లేదా నారింజ రంగులోకి మారుతుంది. పండ్లు కూడా ఆకుపచ్చ నుండి లేత ఆకుపచ్చ రంగులోకి మారుతాయి. పండ్లు పూర్తిగా పక్వానికి వచ్చినప్పుడు విభాగాల మధ్య చర్మం లేత పసుపు రంగులోకి మారుతుంది. పండ్లను పండించిన తర్వాత ఒక వారంలోపు పక్వానికి వస్తుంది. పండ్లను పరిపక్వతకు ముందే పండిస్తే, భాగాలు ఒకదానికొకటి పట్టుకుని, పండ్లు గట్టిపడతాయి, గుజ్జు పులిసిపోతుంది మరియు నాణ్యత తక్కువగా ఉంటుంది.

దిగుబడి: సీతాఫలం మొలకలలో 4-5 సంవత్సరాలలో ఫలాలు కాస్తాయి, అంటు వేసిన లేదా మొగ్గలు వేసిన మొక్కలు 3-4 సంవత్సరాలలో ఫలాలను ఇస్తాయి. 15 సంవత్సరాల తరువాత, ఫలాలు కాస్తాయి. పుష్పించే నుండి కోత వరకు పండ్ల అభివృద్ధి కాలం సుమారు 4 నెలలు ఉంటుంది.

సీతాఫలం యొక్క మంచి బేరింగ్ చెట్టు 100-150 పండ్లను ఇస్తుంది. ప్రతి పండు 80-120 గ్రాముల బరువు మరియు 30-60 గింజలను కలిగి ఉంటుంది. బాగా నిర్వహించబడిన పంట పండించిన రకాన్ని బట్టి హెక్టారుకు 8-10 టన్నుల పండ్లను ఉత్పత్తి చేస్తుంది.

Also Read: ఆర్గానిక్ పద్ధతి లో100 రకాల కూరగాయలు మరియు పండ్ల సాగు