Bitter Gourd Cultivation: కాకరకాయ ఐరన్, విటమిన్ సి విషయంలో ఇది కుకుర్బిట్లలో మొదటి స్థానంలో ఉంది. ఆల్కలాయిడ్ మోమోర్డికాసోయిడ్స్ పండ్లకు చేదు రుచిని ఇస్తుంది. పండులో P, Ca మరియు విటమిన్ A పుష్కలంగా ఉంటుంది. పండు పురుగులను నాశనం చేస్తుంది మరియు కడుపు రుగ్మతలను నయం చేస్తుంది మరియు వ్యక్తులపై ప్రయోజనకరమైన ప్రభావాన్ని చూపుతుంది. మధుమేహం, కీళ్లనొప్పులు, కీళ్లవాతం మరియు ఉబ్బసం వంటి సమస్యలతో బాధపడుతున్నారు. ఆకుల రసం లీస్మెనోర్హోయా మరియు విస్ఫోటనాలు మరియు స్వరానికి వ్యతిరేకంగా ఉపయోగిస్తారు. మొక్కల కోసం తయారుచేసిన పొడి అల్సర్లకు ఉపయోగపడుతుంది. కాకరకాయలోని ప్రోటీన్ మానవ కణ సంస్కృతిలో HIV 1, వైరస్ల పెరుగుదలను నిరోధిస్తుంది. చేదు తాజా కూరగాయలను క్యాన్లో ఉంచి, ఎంచుకొని ఎండిన కూరగాయలుగా ఉపయోగించవచ్చు
రకాలు:
అర్కా హరిత్: రాజస్థాన్ నుండి ఎంపిక. బెంగుళూరులోని IIHR ద్వారా సేకరణ విడుదల చేయబడింది. దిగుబడి 120 రోజుల్లో హెక్టారుకు 130 Q/హెక్టారు మరియు వేసవి మరియు వర్షాకాలం రెండింటికీ అనుకూలం.
Also Read: Cashew Feni: జీడి మామిడి పండుతో మద్యం ఎలా చేస్తారు.!
కోయంబత్తూర్ లాంగ్: ఇది నేషనల్ సీడ్స్ కార్పొరేషన్, న్యూఢిల్లీ నుండి ఎంపిక. దిగుబడి హెక్టారుకు 150 Q.
పుసా దో మౌసమి: ఇది IARI, న్యూఢిల్లీ నుండి ఎంపిక. రెండు సీజన్లలో (వేసవి మరియు వానకాలం) సాగుకు అనుకూలం.
పూసా విశేష్: ఇది తీయటానికి మరియు నిర్జలీకరణానికి అనువైన మరగుజ్జు తీగ రకం. దీనిని IARI, న్యూఢిల్లీ విడుదల చేసింది.
వాతావరణం:
ఇది వెచ్చని ఋతువు పంటగా ఉంటుంది, తక్కువ ఉష్ణోగ్రతలు ఉన్న ప్రాంతాల్లో పెంచవచ్చు. 25° 30°C మధ్య ఉష్ణోగ్రత వద్ద, ఎదుగుదల సాధారణంగా ఉంటుంది మరియు దిగుబడి ఎక్కువగా ఉంటుంది. ఉష్ణోగ్రత 18°C కంటే తక్కువగా ఉన్నప్పుడు, ఎదుగుదల మందగించి దిగుబడి తగ్గుతుంది. ఉష్ణోగ్రత 36°C కంటే ఎక్కువగా ఉన్నప్పుడు ఆడ పువ్వులు తక్కువగా ఉత్పత్తి అవుతాయి, ఫలితంగా దిగుబడి తక్కువగా ఉంటుంది. ఈ పంటను అన్ని రకాల నేలల్లో పండించవచ్చు కానీ ఇసుకతో కూడిన లోమ్ మరియు సిల్ట్ లోమ్ నేలలు చాలా అనుకూలమైనవి. ఉత్తమ pH 6.5-7.0
Also Read: Sunhemp Nutrient Management: జనుప సాగులో పోషక యాజమాన్యం