Desi Cow and Jersey Cow: దేశీ ఆవు, జెర్సీ అవుకు తేడా ఏంటి?

Desi Cow and Jersey Cow: భారతదేశంలో పశుపోషణ వ్యాపారం చేయడం ద్వారా నెలకు లక్షల రూపాయల కంటే ఎక్కువగా ఆర్జించవచ్చు. చాలా మంది పశువుల పెంపకందారులు ఆవులను ఎంచుకుంటారు. అయితే కొంతమంది పెంపకందారులకు సరైన అవగాహన ఉండట్లేదు. జెర్సీ మరియు దేశీ ఆవులకు తేడా తెలియక ఎంతోమంది రైతులు మోసపోతున్నారు. బహుశా మీలో చాలామంది ఆవులను గుర్తించలేకపోవచ్చు. అటువంటి పరిస్థితిలో అత్యంత పాలు ఇచ్చే ఆవులలో ఒకటిగా పరిగణించబడే ఆవును గుర్తించే మార్గం గురించి మేము ఈ కథనంలో మీకు చెప్పబోతున్నాము.

Desi Cow and Jersey Cow

జెర్సీ ఆవును ఎలా గుర్తించాలి:
జెర్సీ ఆవును గుర్తించడానికి ముందుగా మీరు దేశీ ఆవు మరియు జెర్సీ ఆవు మధ్య వ్యత్యాసాన్ని అర్థం చేసుకోవాలి. అప్పుడు మీరు మాత్రమే జెర్సీ ఆవును బాగా గుర్తించగలరు. కాబట్టి దాని గురించి వివరంగా తెలుసుకుందాం-

వర్గం- దేశీ ఆవు బాష్ ఇండికస్ వర్గానికి చెందినది. కాగా జెర్సీ ఆవు బాష్ టోరస్ వర్గానికి చెందినది.

స్థలం- భారతీయ ఆవులను స్వదేశీ ఆవులు అని పిలుస్తారు, అయితే జెర్సీ ఆవు బ్రిటన్‌లోని జెర్సీ ద్వీపానికి చెందిన ఆవు.

రంగు- భారతీయ ఆవుల రంగు ఒక రంగు లేదా రెండు రంగుల మిశ్రమంతో ఉంటుంది, కానీ జెర్సీ ఆవుల రంగు లేత పసుపు రంగులో ఉంటుంది, దానిపై తెల్లటి మచ్చలు ఉంటాయి. ఒకరి రంగు కూడా లేత ఎరుపు లేదా బాదం.

ఆకారం – దేశీయ ఆవు యొక్క పొడవాటి కొమ్ములు మరియు పెద్ద మూపురం ఉంటుంది, జెర్సీ ఆవు తల చిన్నగా వెనుక మరియు భుజాలు ఒక వరుసలో ఉంటాయి. అంటే జెర్సీ ఆవు పొడవాటి కొమ్ములు మరియు పెద్ద మూపురంతో కనిపించదు.

ఎత్తు- దేశీయ ఆవుల కంటే జెర్సీ ఆవులు పెద్ద ఎత్తు కలిగి ఉంటాయి.

వాతావరణం- దేశీయ ఆవు జాతి అభివృద్ధి ప్రకృతి, వాతావరణ పరిస్థితులు, మేత లభ్యత మరియు పని పద్ధతులపై ఆధారపడి ఉంటుంది. అయితే జెర్సీ ఆవు అభివృద్ధి చల్లని ఉష్ణోగ్రతపై ఆధారపడి ఉంటుంది. వేడి ఉష్ణోగ్రతలను తట్టుకోవడం కష్టంగా ఉంటుంది.మంచి పాల ఉత్పత్తికి చల్లని వాతావరణం అవసరం.

సమర్థత- జెర్సీ ఆవు మంచి పాలను ఉత్పత్తి చేసే ఆవు. జెర్సీ ఆవు ప్రతిరోజూ 12 నుంచి 14 లీటర్ల పాలు ఇస్తుంది. దేశీ ఆవు రోజుకు 3 నుంచి 4 లీటర్ల పాలు మాత్రమే ఇస్తుంది.

గర్భం- సాధారణంగా దేశీ ఆవు 30-36 నెలల్లో మొదటి బిడ్డను ఇస్తుంది. అదే సమయంలో జెర్సీ ఆవు 18-24 నెలల్లో మొదటి బిడ్డను ఇస్తుంది. భారతీయ ఆవు తన జీవితకాలంలో 10 నుండి 12 లేదా కొన్నిసార్లు 15 కంటే ఎక్కువ దూడలకు జన్మనిస్తుంది, అయితే జెర్సీ ఆవు చాలా దూడలకు జన్మనివ్వదు. అందుకే భారతీయ ఆవులు ఉత్పత్తి చేసే పాల పరిమాణం ఎక్కువగా ఉంటుంది.