Tamarind Health Benefits: చింతపండుతో ఇక మీ చింతలన్నీ దూరం!!

Tamarind Health Benefits: చింతపండు ప్రపంచవ్యాప్తంగా అనేక వంటకాల్లో ఉపయోగించే ఒక రకమైన ఉష్ణమండల పండు. అందువల్ల, ఇది చాలా భారతీయ వంట గృహాలలో ప్రధానమైనది. దీన్ని శాస్త్రీయంగా టామరిండస్ ఇండికస్ అని పిలుస్తారు. ఈ చెట్టు తీపి మరియు పుల్లని రుచిగల పండ్ల కాయలను ఉత్పత్తి చేస్తుంది. భారతదేశం మరియు థాయ్ లాండ్ దీని అత్యధిక ఉత్పత్తిదారులు. ఏదేమైనా, ఇది ఆఫ్రికన్ మరియు మిడిల్ ఈస్టర్న్ వంటకాలతో పాటు ఆసియా వంటకాల్లో ప్రధాన పదార్ధం.

Tamarind Health Benefits

పండు నుండి వచ్చే గుజ్జును అనేక దేశాలు పాక మరియు ఔషధ ప్రయోజనాల కోసం ఉపయోగిస్తాయి, మరియు కొందరు దీనిని లోహపు పాలిష్ గా కూడా ఉపయోగిస్తున్నారు. చింత పండు యొక్క పుష్కలమైన ఆరోగ్య ప్రయోజనాల కారణంగా, ప్రపంచవ్యాప్తంగా దాదాపు ప్రతి ఉప-ఉష్ణమండల మరియు ఉష్ణమండల మండలాల్లో దీనిని పండిడం జరుగుతుంది. ఈ రోజు వరకు, చింతపండు యొక్క అతిపెద్ద ఉత్పత్తిదారు భారతదేశం, ఇక్కడనుండి ఇది ఆగ్నేయాసియా దేశాలు మరియు మెక్సికో వరకు కూడా పరిసర ప్రాంతాలకు ఎగుమతి చేయబడుతుంది.

Also Read:River Tamarind Cultivation: సుబాబుల్ సాగులో మెళుకువలు.!

చింతపండు గుజ్జు యాంటీఆక్సిడెంట్లు, ఫైటోకెమికల్స్ మరియు ఇతర ముఖ్యమైన పోషకాల యొక్క పవర్ హౌస్. అరకప్పు (120మిగ్రా) చింతపండులో: క్యాలరీలు: 143, ప్రోటీన్: 2 గ్రాములు, కొవ్వు: 0 గ్రాములు, కార్బోహైడ్రేట్: 38 గ్రాములు, ఫైబర్: 3 గ్రాములు, పంచదార: 34 గ్రాములు లభిస్తాయి వీటితో పాటు విటమిన్ బి1 (థియామిన్), విటమిన్ బి3 (నియాసిన్), పొటాషియం, మెగ్నీషియం, భాస్వరం, ఇనుము కూడా ఇందులో లభిస్తాయి. ఒక మూలికా నివారణగా, చింత పండును మానవజాతి ఇప్పటివరకూ ఉపయోగిస్తునే ఉంది. ఇది వాపు, రుమాటిక్ ఆర్థరైటిస్ వల్ల కలిగే కీళ్ల నొప్పిని తగ్గిస్తుంది. చింత పండు యొక్క సారం మీ శరీరంలో రక్తంలో చక్కెర స్థాయిలను స్థిరీకరించగలదు, అలాగే డయాబెటిస్ ఉన్నవారిలో సాధారణంగా కనిపించే ప్యాంక్రియాటిక్ కణజాలానికి జరిగిన నష్టాన్ని మరమ్మత్తు చేస్తుంది. ఇది మీ జీర్ణవ్యవస్థ మరియు అన్ని ఉదర సమస్యలను తొలగిస్తుంది.

చింతపండు పండులో ఫైబర్ మరియు ఇతర ఆవశ్యక విటమిన్లు కూడా పుష్కలంగా ఉంటాయి, అయితే ఇందులో కొవ్వు ఉండదు, ఇది కొంత బరువు తగ్గాలనుకునేవారికి ఉత్తమ ఆహారంలో ఒకటిగా మారుతుంది. చింత పండులో భారీ మొత్తంలో ఇనుము ఉంటుంది, దీన్ని ప్రతిరోజూ తీసుకోవడం వల్ల తగిన రక్త ప్రసరణ జరిగేలా చూస్తుంది. ఇంతకు ముందు చెప్పినట్లుగా, చింతపండులో సున్నితమైన మొత్తంలో యాంటీఆక్సిడెంట్లు ఉన్నాయి, ఇవి క్యాన్సర్ యొక్క ప్రభావాలను ఎదుర్కోవడంలో మరియు తగ్గించడంలో ప్రధాన పాత్ర పోషిస్తాయి.

Benefits of Tamarind

ఈ చెట్టు బెరడును పొడిగా మార్చి, గాయపడిన ప్రాంతంలో అప్లై చేయడం ద్వారా, ఒక గాయం కేవలం 10 రోజుల తక్కువ సమయంలో పూర్తిగా నయం అవుతుంది. మొటిమలను తగ్గించడానికి మరియు ముఖాన్ని శుభ్రపరచడానికి సాంప్రదాయకంగా చింతపండును ముఖం మరియు చర్మంపై పూయడం ద్వారా ఉపసమానం పొందవచ్చు. చింతపండు సూర్యుని నుండి వచ్చే హానికరమైన అతినీలలోహిత కిరణాల నుండి మీ చర్మాన్ని రక్షించగలదని పరిశోధనలు చెప్తున్నాయి.

Also Read:Tamarind cultivation: చింత సాగులో నాటే పద్ధతులు

Also Wacth: