పుట్టగొడుగులను మానవుడు కొన్ని వందల సంవత్సరాల నుండి ఆహారంగాను, ఔషధంగాను వాడుతూ వస్తున్నాడు. ప్రకృతి ఇచ్చిన వనరుల్లో పుట్టగొడుగులకు విశిష్ట స్థానం వుంది. పుట్టగొడుగులు శీలింధ్రం జాతికి చెందిన ఒక మొక్క. ...

ఆకుకూరలు ఆరోగ్యానికి ఎంతో ప్రధానమైనవి. ఇటువంటి ఆకుకూరలతో మెంతికూర ఒకటి. మనం దీనిని ఒక ఔషధంగా కూడా పరిగణిస్తాము. మెంతులను సువాసనా ద్రవ్యంగా పోపుల పెట్టె మసాలా దినుసులతో ఒకటిగా ఉపయోగిస్తాము. ...

ఆరోగ్యాన్ని పెంపొందించేందుకు కూరగాయలు ఎన్నో.. కానీ ఇలాంటి పౌష్టికాహారాన్ని ఎక్కువమంది ఇష్టపడరు. అలాంటి వాటిలో బీట్ రూట్ కూడా ఒకటి. చూడ్డానికి అందంగా కనిపించని బీట్ రూట్ దుంపను తినడానికి పిల్లలైతే ...

క్యాబేజీ తినడాన్ని చాలా మంది ఇష్టపడరు. కానీ ఇందులోని పోషకాల గురించి తెలిస్తే మాత్రం వదిలిపెట్టరు. వీటిని పచ్చిగా గానీ, ఉడికించి గానీ తినవచ్చు. రెగ్యులర్ గా క్యాబేజీని తినడం వల్ల ...

ఇప్పుడు చాలా మందిని వేధిస్తున్న సమస్య థైరాయిడ్. దీని బారిని పడి ఎంతో మంది ఇబ్బంది పడుతున్నారు. థైరాయిడ్ గ్రంథి మీ శరీరానికి చాలా ముఖ్యం. ఇది ట్రైయోడోథైరోనిన్, థైరాక్సిన్ వంటి ...

ప్రాచీన కాలం నుంచి మానవులు తమ ఆహారంగా అనేకరకాల చిరు ధాన్యాలను ఉపయోగిస్తూ ఎంతో ఆరోగ్యంగా వున్నారు. ప్రస్తుతం ఈ ఆధునిక యుగంలో మారుతున్న కాలానుగుణంగా ఆహారంలో మార్పులు సంతరించుకున్నాయి. ప్రస్తుతం ...

నిత్యం వాల్ నట్స్ ను తినడం వల్ల మనకు అనేక ప్రయోజనాలు కలుగుతాయి. ముఖ్యంగా వాల్ నాట్స్  తో మెదడు పనితీరు మెరుగు పడుతుంది. గుండె ఆరోగ్యంగా ఉంటుంది. అధిక బరువు ...

సాధారణంగా ఇండియాలో వంటింట్లో ముఖ్యమైన ఆహారపదార్థం ఉల్లిపాయ. వీటిని ఉపయోగించకుండా చేసుకునే వంటలు చాలా అరుదు. ముఖ్యంగా మిర్చీ, బజ్జీలాంటి స్కాక్ ఐటమ్స్ తోపాటు, నాన్ వెజ్ వంటకాల్లో కూడా ఉల్లి ...

సాధారణంగా దెబ్బలు తగులుతుంటాయి.ఇంకా చాలా మందికీ  జ్వరాలు ఇంకా అనేక రోగాలతో బాధ పడుతూ వుంటారు. అవి తగ్గాలంటే యాంటి బయోటిక్ అవసరం.ఇక మన వంటింట్లోనే మనకు కావాల్సిన ఆరోగ్యం ఉంటుంది.ఇక ...