Black Guava: బీహార్ అగ్రికల్చరల్ యూనివర్శిటీ భాగల్పూర్ వృద్ధాప్యాన్ని వదిలించుకోవడానికి ఒక ప్రత్యేకమైన పరిశోధన చేసింది. నల్ల జామపై ఈ పరిశోధన జరిగింది. బీహార్ అగ్రికల్చరల్ యూనివర్శిటీ శాస్త్రవేత్తలు బ్లాక్ జామలో అధిక యాంటీఆక్సిడెంట్ కంటెంట్ ఉందని, ఇది వృద్ధాప్యాన్ని నివారిస్తుందని పేర్కొన్నారు. దీన్ని తినడం వల్ల మనుషుల్లో రోగనిరోధక శక్తి పెరుగుతుంది.
దీని ప్రత్యేకత గురించి ఇప్పటివరకు ఎవరికీ సమాచారం లేదని నిపుణులు అంటున్నారు. బీహార్ అగ్రికల్చరల్ యూనివర్శిటీ పరిశోధన కో-డైరెక్టర్ డాక్టర్ ఫిజా అహ్మద్ మాట్లాడుతూ మొదటిసారిగా ఈ పండును బిఎయులో నాటినట్లు చెప్పారు. ఇక్కడి నేల, వాతావరణం ఈ పండుకు అనుకూలంగా ఉంటాయి. ఇది రెండేళ్లలో ఫలాలను ఇవ్వడం ప్రారంభిస్తుంది. ఇప్పుడు దాని ప్రమోషన్ అవసరం ఉంది, తద్వారా ఇది మార్కెట్లో విక్రయించబడుతుంది.
భాగల్పూర్లోని బీహార్ అగ్రికల్చరల్ యూనివర్సిటీ (బీఏయూ)లో రెండేళ్ల క్రితం నాటిన జామ మొక్క ఫలాలను ఇవ్వడం ప్రారంభించింది. ఒక్కో మొక్క నాలుగైదు కిలోల దిగుబడి వచ్చిందని చెబుతున్నారు. సగటున ఒక జామ దాదాపు వంద గ్రాములు. BAU ఇప్పుడు ఈ మొక్కను సాధారణ రైతులు ఎలా ఉపయోగించవచ్చో పరిశోధన ప్రారంభించింది. ఇప్పటి వరకు దేశంలో ఈ జామను వాణిజ్యపరంగా వినియోగించడం లేదని నిపుణులు చెబుతున్నారు.
నల్లజామలో వృద్ధాప్యాన్ని నివారించే యాంటీ ఆక్సిడెంట్లు ఎక్కువగా ఉన్నాయని దీని ప్రత్యేకత ప్రజలకు చెప్పాలి. దీన్ని తినడం వల్ల మనుషుల్లో రోగనిరోధక శక్తి పెరుగుతుంది. మీరు ఈ నల్ల జామను తినడం ప్రారంభిస్తే అనేక పోషక మూలకాల లోపం తొలగిపోతుంది. భవిష్యత్తులో దీని వాణిజ్య విలువ ఆకుపచ్చ జామ కంటే 10 నుండి 20 శాతం ఎక్కువగా ఉంటుందని పేర్కొన్నారు. సాధారణంగా జామ కిలో రూ.30 నుంచి రూ.60 వరకు విక్రయిస్తారు.