Kesar Badam Lassi: వేసవిలో కేసర్ బాదం లస్సీతో ఆరోగ్య ప్రయోజనాలు

Kesar Badam Lassi: వేసవిలో శరీరాన్ని చల్లబరిచే ఆరోగ్యకరమైన పానీయాలు రుచికరంగా ఉండటమే కాకుండా ఆరోగ్యానికి ఎంతో మేలు చేస్తాయి. వేడి రోజుల్లో శరీరాన్ని చల్లబరుస్తుంది పెరుగుతో చేసిన పానీయాలు. జీర్ణవ్యవస్థను ఆరోగ్యంగా ఉంచుతాయి. వేసవిలో కేసర్ బాదం లస్సీ. మండే వేడిని తట్టుకోవడానికి మరియు రోజంతా మిమ్మల్ని ఉత్సాహంగా ఉంచడానికి ఇది ఉత్తమ మార్గం. ఈ పానీయం యొక్క గొప్పదనం ఏమిటంటే మీరు దీన్ని ఇంట్లోనే చాలా సులభంగా తయారు చేసుకోవచ్చు. దీన్ని ఎలా తయారు చేయాలో నేర్చుకుందాం.

Kesar Badam Lassi

కేసర్ బాదం లస్సీకి కావలసిన పదార్థాలు:

1.5 కప్పు పెరుగు

2 టీస్పూన్లు చక్కెర

1 టీస్పూన్ పిస్తా

1 కప్పు చల్లని పాలు

2 టేబుల్ స్పూన్లు పాలు

1 స్పూన్ బాదం

1 చిటికెడు కుంకుమపువ్వు

Also Read: బొబ్బెర గింజల తో ఎన్నో ఆరోగ్య ప్రయోజనాలు

కేసర్ బాదం లస్సీ ఎలా తయారు చేయాలి:

ఒక చిన్న గిన్నెలో, రెండు టేబుల్ స్పూన్ల వెచ్చని పాలు మరియు కుంకుమపువ్వు కలపండి. కుంకుమపువ్వు దారాలను పాలలో నాననిచ్చి కొంతసేపు పక్కన పెట్టుకోండి. దీని తరువాత బ్లెండర్లో చల్లని పాలు, చక్కెర, బాదం, పిస్తా, పెరుగు మరియు కుంకుమపువ్వు కలిపిన పాలను మిక్స్ చెయ్యండి. ఇంకేముంది బాదంపప్పులతో గార్నిష్ చేసి సర్వ్ చేయాలి.

లస్సీ తాగడం వల్ల కలిగే ప్రయోజనాలు:

1. వేసవిలో లస్సీ తీసుకోవడం వల్ల శరీరం చల్లబడుతుంది. ఇది హీట్ స్ట్రోక్ నుండి రక్షించడానికి పనిచేస్తుంది. ఇందులో ఉండే ఎలక్ట్రోలైట్స్ మరియు వాటర్ శరీర తేమను కాపాడుతుంది.

2. రోగనిరోధక శక్తిని పెంచుతుంది

3. లస్సీలో లాక్టిక్ యాసిడ్ ఉంటుంది. ఇది శరీరం యొక్క రోగనిరోధక శక్తిని పెంచడంలో సహాయపడుతుంది.

4. లస్సీలో మంచి బ్యాక్టీరియా ఉంటుంది. ఇవి పేగులను ఆరోగ్యంగా ఉంచుతాయి. ఇది అనేక కడుపు సంబంధిత సమస్యలను నివారించడంలో సహాయపడుతుంది. భోజన సమయంలో మీరు ఒక గ్లాసు లస్సీని తీసుకోవచ్చు.

5. ఎసిడిటీ సమస్య నుంచి ఉపశమనం పొందడంలో లస్సీ సహాయపడుతుంది. ఇది అజీర్ణం మరియు గుండెల్లో మంట సమస్య నుండి ఉపశమనం ఇస్తుంది. ఎసిడిటీతో బాధపడేవారు తప్పనిసరిగా లస్సీని తీసుకోవాలి.

6. లస్సీలో కేలరీలు తక్కువగా ఉంటాయి. బరువు తగ్గడానికి, తక్కువ కేలరీల ఆహారాన్ని ఎక్కువగా తీసుకోవడం మంచిది.

Also Read: అల్లం వల్ల ఆరోగ్యానికి కలిగే అత్యుత్తమ ప్రయోజనాలు