Published By 
Uses of Methi Water: మెంతికూర లేదా మెంతి విత్తనాలను వివిధ ఆహారాల యొక్క రుచి మరియు సువాసనను పెంచడానికి భారతీయ వంటలలో మసాలా దినుసులుగా ఉపయోగిస్తారు. కానీ వంటగదిలో ప్రధానమైనదిగా ఉండటమే కాకుండా, నీటిలో నానబెట్టిన మెంతులకు అనేక ఆరోగ్య ప్రయోజనాలు ఉన్నాయి. మెంతి స్వభావంలో వేడిగా ఉంటుంది, అందువల్ల వండేటప్పుడు మరియు మూలికా నివారణలను తయారు చేసేటప్పుడు కూడా చాలా తక్కువ పరిమాణంలో ఉపయోగిస్తారు. ఒక కప్పు నీటిలో నానబెట్టడానికి ఒక టీస్పూన్ మెంతి విత్తనాలు సరిపోతాయి. మెంతి నీరు అనగా వేడి నీటిలో మెంతులను మరిగించిన నీరు తప్ప మరేమీ కాదు. మనం వేడి నీటిలో మరిగించినప్పుడు, ఆ నీరు పసుపు రంగులోకి మారుతుంది మరియు మెంతి గింజల యొక్క సారమంతా నీటిలోకి వెళ్తుంది. ఈ నీరు కొంచెం చేదు రుచిగా ఉంటుంది కాని అద్భుతమైన ప్రయోజనాలను కలిగి ఉంటుంది.
ఈ మెంతి విత్తనాలు అధిక మొత్తంలో పోషకాలను కలిగి ఉంటాయి. ఇందులో క్యాలరీలు, ప్రోటీన్లు, కార్బోహైడ్రేట్లు, డైటరీ ఫైబర్ ఉంటాయి మరియు జీరో కొలెస్ట్రాల్ ఉంటుంది. ఒక టీస్పూన్ మెంతి గింజలలో: 2 మి.గ్రా సోడియం, 7 మిగ్రా కాల్షియం, 1.24 మిగ్రా ఇనుము, 7 మిగ్రా మెగ్నీషియం, 28 మిగ్రా పొటాషియం, 11 మిగ్రా భాస్వరం, 0.09 మిగ్రా జింక్వి, టమిన్ ఎ యొక్క 2IU, 0.1 మిగ్రా విటమిన్ సి, 0.022మిగ్రా, విటమిన్ బి6, 2 మైక్రోగ్రాముల ఫోలేట్లు లభిస్తాయి. మెంతి నీరు మీ రక్తంలో చక్కెర స్థాయిలను నియంత్రించడం ద్వారా మీ ఆరోగ్యానికి ప్రయోజనం చేకూరుస్తుంది. మెంతి నీరు త్రాగడం వల్ల అలసట, వికారం మరియు తలనొప్పిని ఎదుర్కోవడంలో మీకు సహాయపడటం ద్వారా మీకు ప్రయోజనం చేకూరుతుంది. టెస్టోస్టెరాన్ మరియు స్పెర్మ్ కౌంట్ పెంచడం ద్వారా ఈ నీరు లైంగిక ఆరోగ్యాన్ని మెరుగుపరుస్తుంది. మెంతి నీరు రక్తాన్ని శుభ్రపరుస్తుంది మరియు రక్త ప్రక్షాళనపై సానుకూల ప్రభావాన్ని చూపుతుంది.
Also Read: Fenugreek Farming: మెంతి కూర సాగులో మెళుకువలు
Uses of Methi Water
మెంతి నీరు గొంతునొప్పి, జలుబు, దగ్గు మరియు జ్వరాలను నయం చేయడానికి సహాయపడుతుంది. ఎసిడిటీ సమస్యలు ఉన్నవారు నానబెట్టిన మెంతులను ఖాళీ కడుపుతో తినవచ్చు. అజీర్ణం, మలబద్ధకం మరియు ఇతర జీర్ణ సమస్యలకు సహాయపడటం ద్వారా మెంతి నీరు గట్ ఆరోగ్యానికి ప్రయోజనం చేకూరుస్తుంది.
మెంతి నీరు త్రాగడం వల్ల రోజువారీ కొవ్వు వినియోగం తగ్గుతుంది. మీరు బరువు తగ్గించే నిర్వహణ కోసం మెంతి నీటిని తీసుకోవచ్చు. తల్లిపాల ఉత్పత్తిని పెంచడానికి పాలిచ్చే మహిళలకు మెంతి గింజలు సరైనవి. మెంతి నీరు శరీరం నుండి హానికరమైన విషాన్ని తొలగించడానికి మరియు ప్రేగు కదలికలను మెరుగుపరచడానికి సహాయపడుతుంది. మెంతి నీరు మూత్రపిండాల్లో రాళ్ల చికిత్సలో సహాయపడుతుంది. మెంతి నీటిలో సహజంగా కరిగే ఫైబర్ ఉంటుంది, ఇది గుండెకు ప్రయోజనకరంగా ఉంటుంది. ఇవి గుండెపోటు రాకుండా కాపాడతాయి. అదనంగా, ఇది అసాధారణ రక్తం గడ్డకట్టడాన్ని నివారించడంలో సహాయపడుతుంది. మెంతికూర యాంటీ ఇన్ఫ్లమేటరీ మరియు అనాల్జేసిక్ లక్షణాలను కలిగి ఉంది, ఇది మహిళలకు రుతుచక్ర నొప్పిని నిర్వహించడానికి సహాయపడుతుంది. మెంతి నీరు త్రాగడం వల్ల జుట్టు పరిమాణం పెరుగుతుంది, చుండ్రు మరియు గరుకుదనాన్ని నివారిస్తుంది. మెంతి నీరు మొటిమలను మరియు ఫైన్ లైన్స్, డార్క్ స్పాట్స్ మరియు ముడతలతో సహా వివిధ రకాల ఇతర చర్మ సమస్యలను కూడా నివారిస్తుంది.
Also Read: మెంతి సాగుతో అధిక ఆదాయం…
Also Watch:
Also Watch:
