Health benefits of Pumpkin Seeds: గుమ్మడికాయ అనేక రకాల నేలల్లో బాగా వృద్ధి చెందుతుంది, అయితే మంచి సేంద్రియ పదార్థంతో ఇసుకతో కూడిన లోమ్ నేల బాగా సరిపోతుంది. మంచి పారుదల ఉన్న నేల మరియు PH పరిధి 6 నుండి 7 వరకు గుమ్మడికాయ సాగుకు అనువైనది. పొలాన్ని చక్కటి వంపు, బాగా ఎండిపోయిన, సారవంతమైన (సేంద్రియ కంపోస్ట్ లేదా ఫామ్ యార్డ్ ఎరువు (FMY) జోడించవచ్చు.
కాలేయ ఆరోగ్యానికి చాలా మంచిది గుమ్మడి గింజలు. వీటిలో ఆరోగ్యకరమైన కొవ్వు, ఫైబర్, యాంటీ ఆక్సిడెంట్లు అధికంగా ఉంటాయి. వీటిని తినడం వల్ల శరీరంలోని టాక్సిన్స్ బయటకు వెళ్లి కాలేయం సజావుగా పని చేస్తుంది.
గుమ్మడి గింజల్లో మెగ్నీషియం పుష్కలంగా ఉంటుంది. ఇది గుండె కదలిక, రక్తనాళాల సడలింపు, మృదువైన పేగు పనితీరు వంటి ముఖ్యమైన శారీరక విధులను సులభతరం చేస్తుంది. గుమ్మడి గింజల్లో యాంటీ ఇన్ఫ్లమేటరీ గుణాలు ఉన్నాయి.
Also Read: గుమ్మడి గింజలతో మహిళలకు ఎన్నో ప్రయోజనాలు
గుమ్మడి గింజల్లో ఎన్నో ఔషధ గుణాలు ఉన్నాయి.
- గుమ్మడి గింజల్లో సహజంగా జింక్ ,ఫాస్పరస్ అధికంగా ఉంటాయి. ఇది ఎముకల దృఢత్వాన్ని పెంచడంలో సహాయపడుతుంది.
- గుమ్మడి గింజల్లో ఉండే ఫైటోకెమికల్స్ క్యాన్సర్ రాకుండా కాపాడతాయి. గుమ్మడికాయ గింజలు తినడం వల్ల పెద్దపేగు, ప్రోస్టేట్, రొమ్ము క్యాన్సర్ కణాల పెరుగుదలను నిరోధించవచ్చని అధ్యయనాలు చెబుతున్నాయి.
- నిద్రలేమితో బాధపడేవారు రోజూ ఒక గుమ్మడి గింజలను తింటే మంచి నిద్ర వస్తుంది. గుమ్మడి గింజలను నెయ్యిలో వేయించి రోజూ తింటే రుతుక్రమంలో వచ్చే నొప్పులు, ఇతర సమస్యలు నయమవుతాయి
- కాలేయ ఆరోగ్యానికి చాలా మంచిది గుమ్మడి గింజలు. వీటిలో ఆరోగ్యకరమైన కొవ్వు, ఫైబర్, యాంటీ ఆక్సిడెంట్లు అధికంగా ఉంటాయి. వీటిని తినడం వల్ల శరీరంలోని టాక్సిన్స్ బయటకు వెళ్లి కాలేయం సజావుగా పని చేస్తుంది.
- గుమ్మడి గింజల్లో ఒమేగా యాసిడ్ ఎక్కువగా ఉంటుంది. మధుమేహాన్ని నిరోధించడానికి మొక్కల ఆహారాల ద్వారా లభిస్తుంది.
Also Read: గుమ్మడితో కలిగే ఆరోగ్య ప్రయోజనాలు..