Food Wrapped in News Paper: భారతీయులమైన మనము ఎక్కువగా జంక్ ఫుడ్ ని ప్రేమిస్తాము..! సమోసా, చాట్, బజ్జీలు వంటి మొదలగు జంక్ ఫుడ్ అంటే ఇష్టం లేని భారతీయుడు ఉండడు. అయితే మనకు తెలుసు, ఈ స్ట్రీట్ ఫుడ్ అనేది ఆరోగ్యకరమైనది, అలాగే చాలా రుచికరమైనదని కూడా. కానీ మనం ఎప్పుడైనా ఈ ఫుడ్ ని పార్సెల్ చేయమని గాని, తినడానికి గాని ఇచ్చేటప్పుడు అవి అమ్మేవాడు మనకు న్యూస్ పేపర్లో చుట్టి ఇస్తుండడం మనం చూస్తూ ఉంటాం. దీని వల్ల మనకు జరిగే హాని గురించి తెలిస్తే ఆశ్చర్య పోవాల్సిందే! న్యూస్ పేపర్ కి వాడే ప్రింటింగ్ ఇంక్ హానికరమైన వర్ణద్రవ్యాలు, రసాయన బైండర్లు మరియు అనేక హానికరమైన భాగాలను కలిగి ఉంటుంది, ఇవి తీసుకున్నట్లయితే మానవ ఆరోగ్యానికి ప్రమాదాలను కలిగిస్తాయి.
అందుకే వ్యాపారాలు న్యూస్ ప్రింట్ ను ప్యాకేజింగ్ ఫ్యాబ్రిక్ గా ఉపయోగించలేవు. ఏదేమైనా, వీధి వాహకాలు ఒకే విధమైన నిబంధనలకు కట్టుబడి ఉండవు, అందుకే వార్తాపత్రికను సాధారణంగా భోజనాన్ని పార్సెల్ చేయడానికి ఉపయోగిస్తూ ఉంటారు. రీసైకిల్ చేయబడ్డ పేపర్ తో తయారు చేయబడ్డ పేపర్/కార్డ్ బోర్డ్ బాక్సులు కూడా థాలేట్ వంటి హానికరమైన రసాయనాలతో కలుషితం కావొచ్చు, ఇవి జీర్ణ సమస్యలను కలిగిస్తాయి మరియు తీవ్రమైన విషతుల్యతకు కూడా దారితీయవచ్చు.
వృద్ధులు, టీనేజర్లు, పిల్లల, కీలక అవయవాలు, రోగనిరోధక వ్యవస్థలు ఉన్న వ్యక్తులు ఇలాంటి పదార్థాల్లో ప్యాక్ చేసిన ఆహారానికి గురైతే క్యాన్సర్ సంబంధిత ఆరోగ్య సమస్యలు వచ్చే ప్రమాదం ఎక్కువగా ఉందని పరిశోధనలు హెచ్చరిస్తున్నాయి.
Also Read: Paper with Mango: మామిడితో కాగితం తయారీ.!
వార్తాపత్రికల్లోని రసాయన సమ్మేళనాలు, అలాగే రీసైకిల్ చేయబడిన కాగితం యొక్క కార్డ్ బోర్డ్ కంటైనర్ల ఉత్పత్తి, థాలేట్లను కలిగి ఉండవచ్చు- ఆ రసాయన సమ్మేళనాలు రొమ్ము క్యాన్సర్లు మరియు స్థూలకాయం వంటి ప్రమాదంతో ముడిపడి ఉన్నాయి, ఎందుకంటే అవి ఎండోక్రైన్ లక్షణానికి అంతరాయం కలిగిస్తాయి. ఒక అమ్మాయి గర్భవతిగా ఉన్న సమయంలోనే అధిక స్థాయిలో థాలేట్లను వెలికితీసినట్లయితే, ఆమె బిడ్డకు ప్రారంభ లోపాలు మరియు కనుబొమ్మలపై ప్రమాదం ఎక్కువగా ఉంటుంది. వార్తాపత్రికకు వాడే సిరాలో సీసం మరియు కాడ్మియం వంటి భారీ లోహాలు ఉంటాయి, ఇవి ఆరోగ్యంపై అననుకూల ప్రభావాన్ని చూపుతాయి- ముఖ్యంగా యువత విషయంలో ఈ ప్రమాదం ఎక్కువ.
భారతదేశంలోని వార్తాపత్రికలలో ఆహార పదార్థాలను చుట్టడం మరియు కవర్ చేసే పద్ధతికి వ్యతిరేకంగా ఆరోగ్య మంత్రి జెపి నడ్డా ఆహార నియంత్రణ అథారిటీని ఆదేశించిన తరువాత ఈ సలహా జారీ చేయబడింది. అన్ని రాష్ట్రాలు/కేంద్ర పాలిత ప్రాంతాల ఆహార భద్రత కమిషనర్లు వాటాదారులందరిలో అవగాహన తీసుకురావడానికి మరియు ఆహార పదార్థాలను ప్యాకింగ్ చేయడానికి, వడ్డించడానికి మరియు నిల్వ చేయడానికి వార్తాపత్రికల వాడకాన్ని నిలిపివేయడానికి క్రమబద్ధమైన ప్రచారాలను ప్రారంభించారు.వేయించిన ఆహారాల నుండి అనవసరమైన నూనెను శోషించుకోవడానికి లేదా నానబెట్టడానికి మీకు ఏదైనా అవసరమైతే, టిష్యూ పేపర్ లేదా కిచెన్ పేపర్ టవల్స్ ఉపయోగించడానికి ప్రయత్నించండి. మరియు మీరు వార్తాపత్రికలకు బదులుగా తెల్ల సాదా కాగితాలను ఎంచుకోవచ్చు.
Also Read: Food Poisoning in Rainy Season: ఫుడ్ పాయిసనింగ్ గురించి ప్రతి ఒకరు తెలుసుకోవలసిన విషయాలు.!
Must Watch:
Also watch: