Essential Foods: ఆహారోత్పత్తిపై వాతావరణ మార్పుల ప్రభావం

Essential Foods: వాతావరణ మార్పుల వల్ల ప్రపంచవ్యాప్తంగా ఆహారోత్పత్తి మరియు వ్యవసాయంపై ఏర్పడే ముప్పు గురించి ఇంటర్‌గవర్నమెంటల్ ప్యానెల్ ఆన్ క్లైమేట్ చేంజ్ (IPCC) వర్కింగ్ గ్రూప్ క్లుప్తంగా వివరించింది. నివేదిక ప్రకారం వాతావరణ మార్పు వ్యవసాయ వ్యవస్థలపై ప్రతికూల ప్రభావాన్ని చూపుతుంది. బియ్యం, వరి, ధాన్యాలు మొదలైన ప్రధానమైన ఆహార ఉత్పత్తి స్థాయిలను గణనీయంగా తగ్గిస్తుంది. మరియు ధరలు పెరిగేలా ప్రభావం చూపిస్తుంది.

Essential Foods

వరి:
ప్రపంచవ్యాప్తంగా అత్యధికంగా వినియోగించే ఆహారం బియ్యం. ప్రపంచ జనాభాలో దాదాపు సగం మందికి ఇది ప్రధానమైనది. ఏది ఏమైనప్పటికీ థీసియా స్థాయిలు పెరగడం మరియు నేల లవణీయత మరియు అకాల వర్షాలు వరిపై ప్రభావం చూపుతున్నాయి. తత్ఫలితంగా మార్కెట్ పరిమిత ఉత్పత్తి కారణంగా దాని ధరలు ఆకాశాన్నంటుతున్నాయి.

Wheat

Also Read:  రైతుసోదరులకు వాతావరణాధారిత సలహాలు మరియు సూచనలు

గోధుమలు:
ప్రపంచ సగటు ఉష్ణోగ్రతలు పెరుగుతూ ఉన్నందున ప్రపంచంలోని చాలా ప్రాంతాలకు మరొక ప్రధాన పంట అయిన గోధుమ ఉత్పత్తి దెబ్బతింటుంది. వెచ్చని వాతావరణ పరిస్థితులు మరియు కరువులు గోధుమలు పెరిగే సంభావ్య ప్రాంతాలను గణనీయంగా తగ్గిస్తాయి. దీనివల్ల గోధుమలు మరియు గోధుమ ఆధారిత ఉత్పత్తులైన పాస్తా, బ్రెడ్ మొదలైన వాటి ధరలు పెరుగుతాయి.

Corn

మొక్కజొన్న:
సాధారణంగా దక్షిణ మరియు మధ్య అమెరికా దేశాలలో ఇది ఎక్కువగా ఉత్పత్తి చేయబడుతుంది, మొక్కజొన్న కూడా ప్రధానమైన పంట. మొక్కజొన్న పంట ఉష్ణోగ్రతలో మార్పులకు సున్నితంగా ఉంటుంది మరియు పెరగడానికి చాలా నీరు అవసరం. ప్రపంచ వాతావరణ ఉష్ణోగ్రత పెరుగుదల దాని ఉత్పత్తిని ప్రతికూలంగా ప్రభావితం చేస్తుంది.

Chocolate

చాక్లెట్: 
చాక్లెట్ల ధరలు కూడా పెరుగుతున్నాయి. కోకో గింజల దిగుబడి పరిమితంగా ఉండటంతో, వినియోగదారుల డిమాండ్లను తీర్చడానికి ఎంతో కష్టతరంగా మారుతుంది. వాతావరణ మార్పు మరియు అనేక కోకో-పెరుగుతున్న ప్రాంతాలను చాలా పొడిగా మరియు వేడిగా చేసింది. దీని ఫలితంగా చాక్లెట్ ధరలు పెరుగుతున్నాయి.

Also Read: ఇక పొలాల్లోనే వ్యవసాయ డ్రోన్ల ప్రదర్శన