Chia Seeds Health Benefits: చియా విత్తనాలు ఇవి చాలా మందికి తెలియకపోవచ్చు. కానీ పురాతన ధాన్యాలైన ఈ చియా విత్తనాలు అనేక ఆరోగ్య ప్రయోజనాలను అందించడం వల్ల ప్రసిద్ధి చెందాయి. ఈ చియా విత్తనాలు పుదీనా కుటుంబానికి చెందిన పుష్పించే మొక్క నుండి వస్తాయి. ఈ మొక్క యొక్క శాస్త్రీయ నామం సాల్వియా హిస్పానికా. చియా విత్తనాలు మెక్సికోకి చెందినవి, కానీ వీటిని దాదాపు ప్రపంచమంతటా పండిస్తారు. చియా విత్తనాలు చూడడానికి చిన్నవిగా ఉండవచ్చు, కానీ అద్భుతమైన పోషకాలతో చాలా సమృద్ధిగా ఉంటాయి. చియా విత్తనాల్లోని యాంటీఆక్సిడెంట్లు, ఖనిజాలు, ఫైబర్ మరియు ఒమేగా -3 కొవ్వు ఆమ్లాలు గుండె ఆరోగ్యాన్ని ప్రోత్సహిస్తాయి, అలాగే బలమైన ఎముకలకు మద్దతు ఇస్తాయి మరియు రక్తంలో చక్కెర నిర్వహణను మెరుగుపరుస్తాయి.
చియా విత్తనాల పోషకాహార ప్రొఫైల్ ఆకట్టుకునేలా ఉంటుంది, కేవలం 1 ఔన్స్ (28 గ్రాములు లేదా 2 టేబుల్ స్పూన్లు) చియా విత్తనాల్లో: క్యాలరీలు: 138, ప్రోటీన్: 4.7 గ్రాములు, కొవ్వు: 8.7 గ్రాములు, ఆల్ఫా-లినోలెనిక్ ఆమ్లం (ఎఎల్ఎ): 5 గ్రాములు, పిండి పదార్థాలు: 11.9 గ్రాములు, ఫైబర్: 9.8 గ్రాములు, కాల్షియం: రోజువారీ విలువలో 14% (డివి), ఐరన్: డివి యొక్క 12%, మెగ్నీషియం: 23% డివి, భాస్వరం: డివిలో 20%, జింక్: డివి యొక్క 12%, విటమిన్ బి1 (థయామిన్): డివిలో 15%, విటమిన్ బి3 (నియాసిన్): డివిలో 16% లభిస్తాయి. చియా విత్తనాల్లో యాంటీఆక్సిడెంట్లు కూడా సమృద్ధిగా లభిస్తాయి. మీరు బరువు తగ్గాలని చూస్తున్నట్లయితే, చియా విత్తనాలు మీరు పరిగణించగల మొదటి ఎంపికలలో ఒకటి కావచ్చు.
Also Read: Groundnut Seeds: నేల మరియు ఆరోగ్యానికి ఎంతో మేలు చేసే వేరుశనగ గింజలు.!
ముఖ్యంగా చియా విత్తనాలు ఫైబర్ తో నిండి ఉంటాయి కాబట్టి మలబద్దకం నుండి ఉపశమనం పొందడానికి అవి మంచి ఎంపిక అని చెప్పవచ్చు. చియా విత్తనాలు ఆల్ఫా-లినోలిక్ ఆమ్లం యొక్క మంచి మూలం, కావున ఇవి రొమ్ము క్యాన్సర్ ను నివారించడంలో కూడా సహాయపడతాయి.
చియా విత్తనాలు బి విటమిన్లు, జింక్, ఇనుము మరియు మెగ్నీషియంతో నిండి ఉంటాయి, కావున ఇవి మీ జీవ క్రియను పెంచడంలో ఎంతో ప్రభావవంతంగా పని చేస్తాయి. చియా గింజల్లోని ఒమేగా-3 ఫ్యాటీ యాసిడ్లు రక్త ప్రసరణను పెంచి, పొడిబారడం, చర్మంలో మంటను తగ్గిస్తాయని నిపుణులు కనుగొన్నారు.
అధ్యయనాల ప్రకారం, ఒమేగా -3 లు యువి రేడియేషన్ నుండి చర్మాన్ని రక్షించడంలో సహాయపడతాయి. చియా గింజల్లో ఉన్న యాంటీ ఇన్ఫ్లమేటరీ లక్షణాలు ఆర్థరైటిస్ ను నివారించడంలో సహాయపడతాయి. గుడ్లలో లభించే అన్నీ ప్రోటీన్లు ఈ చియా విత్తనాల్లో లభిస్తాయి. చియా విత్తనాలలో ట్రిప్టోఫాన్ అధికంగా ఉండటం వల్ల, మంచి నిద్ర మరియు విశ్రాంతికి తోడ్పడతాయి. కాల్షియం, భాస్వరం మరియు జింక్ సమృద్ధిగా ఉండే చియా విత్తనాలు దంతాలను సంరక్షించడానికి సహాయపడే అద్భుతమైన ఆహార అదనంగా ఉంటాయి. చియా విత్తనాలను క్రమం తప్పకుండా తీసుకోవడం వల్ల అధిక రక్తపోటు అదుపులో ఉంటుంది. చియా విత్తనాలు వాటి ప్రయోజనకరమైన కొవ్వు ఆమ్లాల కారణంగా క్యాన్సర్ నిరోధక ప్రయోజనాలను అందించడంలో కూడా ముందుంటాయి.
Also Read: Benefits of Barley Seeds: బార్లీ గింజలను నానబెట్టి తినడం వల్ల కలిగే లాభాలు.!
Must watch:
Also Watch: