Kidney Bean Cultivation: కిడ్నీ బీన్స్ ఒక పోషకమైన శాఖాహారం. ఇది పప్పుధాన్యాల కేటగిరీ కిందకు వస్తుంది. మాంసాహారం, గుడ్లు వంటివి తీసుకోని వారు పోషకాలు అధికంగా ఉండే కిడ్నీ బీన్స్ తీసుకోవడం చాలా మేలు చేస్తుంది. కిడ్నీ బీన్స్ తీసుకోవడం వల్ల చాలా ప్రయోజనాలు ఉన్నాయి. ఇది మంచి ఆరోగ్యాన్ని కాపాడుకోవడంతో పాటు మన శరీరంలోని పోషకాల లోపాన్ని కూడా తీరుస్తుంది. భారతదేశంలో దీని సాగు ఎక్కువగా ఉంది. ఇది హిమాలయ ప్రాంతంలోని కొండ ప్రాంతాలతో పాటు మహారాష్ట్ర, కర్ణాటక, ఆంధ్రప్రదేశ్, తమిళనాడు రాష్ట్రాల్లో ఎక్కువగా ఉంటుంది.
కిడ్నీ బీన్స్లో యాంటీ-ఆక్సిడెంట్లు, ఫైబర్, ఐరన్, ఫాస్పరస్, మెగ్నీషియం, సోడియం మరియు అనేక పోషకాలు ఉన్నాయి. ఇది కాకుండా ఇందులో కరిగే ఫైబర్ ఉంటుంది, ఇది శరీరంలోని కార్బోహైడ్రేట్ల మొత్తాన్ని తగ్గించడంలో సహాయపడుతుంది. రాజ్మా తినడం వల్ల చాలా ప్రయోజనాలు ఉన్నాయి. దీన్ని తీసుకోవడం వల్ల బరువు తగ్గుతారు. ఇది గుండె సంబంధిత వ్యాధులను నివారిస్తుంది. దీన్ని తీసుకోవడం ద్వారా ఎముకలు బలపడతాయి.భారతదేశంలో రబీ మరియు ఖరీఫ్ సీజన్లలో రాజ్మా సాగు చేస్తారు. 15 °C నుండి 25 °C ఉష్ణోగ్రత దాని విత్తడానికి తగినది.
Also Read: Focus On Organic Farming: సేంద్రీయ వ్యవసాయంపై దృష్టి పెట్టండి- ఉప రాష్ట్రపతి
తేలికపాటి లోమ్, పొడి లోమ్ నేల ఫ్రెంచ్ బీన్ సాగుకు మంచిదని భావిస్తారు. అంతే కాకుండా పొలంలో నీటి వ్యవస్థ సక్రమంగా ఉండాలి. మంచి పంట కోసం భూమి యొక్క pH విలువ 5.5గా పరిగణించబడుతుంది
విత్తే విధానం:
భూమి చివరి దుక్కి తర్వాత, నేల అనుకూలమైన పరిమాణంలో ప్లాట్లుగా విభజించాలి. గట్లు తెరవాలి. బీన్స్ యొక్క గింజలు 45-60cm దూరంలో మరియు 10-15cm దూరంలో విత్తనం నుండి విత్తనం వరకు వరుసలలో నాటాలి, అయితే పోల్ బీన్స్ ఒక మీటరు దూరంలో ఉన్న నాటాలి. ఒక్కో రంద్రం లో దాదాపు అరడజను విత్తనాలు విత్తాలి, తరువాత అందులో వాటిని 3-4 మొక్కలు ఉంచాలి. విత్తనాలు విత్తడానికి ముందు ప్లాట్లకు నీటిపారుదల ఇవ్వాలి. రెండు మూడు రోజుల తర్వాత నేల తేమగా ఉన్నప్పుడు విత్తనాలు గట్లు వైపులా లోతులేని సాళ్లలో విత్తాలి మరియు సన్నగా మట్టితో కప్పాలి. విత్తిన 2 నుండి 3వ రోజు తర్వాత తేలికపాటి నీటిపారుదల ఇవ్వాలి.
Also Read: Maize Cultivation: మొక్కజొన్న సాగులో జాగ్రత్త వహించవలసిన అంశాలు