Sapota Harvesting: సపోట కోత సమయం లో రైతులు తీసుకోవాల్సిన జాగ్రత్తలు

 Sapota Harvesting: సపోటను వాణిజ్యపరంగా గాలి పొరలు వేయడం లేదా గూటీ లేయరింగ్, గ్రాఫ్టింగ్ మరియు మొగ్గలు వేయడం వంటి ఏపుగా ఉండే పద్ధతుల ద్వారా ప్రచారం చేస్తారు. నీటిపారుదల సౌకర్యం అందుబాటులో ఉంటే ఏ సీజన్‌లోనైనా మొక్కలు నాటవచ్చు. సాధారణంగా వర్షాకాలం ప్రారంభంలో గ్రాఫ్ట్‌లను వేస్తారు.

కోత: సపోటా ఒక శీతోష్ణస్థితి పండు మరియు ఇది సరిగ్గా పండుతుంది మరియు కోత తర్వాత దాని నాణ్యతను మెరుగుపరుస్తుంది. సాగు మరియు అందుబాటులో ఉన్న హీట్ యూనిట్ల ఆధారంగా పండు సెట్ తర్వాత దాదాపు 4-6 నెలలలో ఇది పరిపక్వం చెందుతుంది.

Also Read: సపోటా వల్ల కలిగే ఆరోగ్య ప్రయోజనాలు..

శారీరక పరిపక్వత కంటే ముందుగానే పండించిన పండు మృదువుగా ఉండటానికి చాలా సమయం పడుతుంది మరియు నాణ్యత తక్కువగా ఉంటుంది. మరోవైపు, ఆలస్యంగా పండించిన పండ్లు త్వరగా మెత్తబడి, నిర్వహణ మరియు రవాణా సమయంలో పాడైపోతాయి.నిరంతర పుష్పించే మరియు ఫలాలు కాస్తాయి కాబట్టి పరిపక్వతను నిర్ణయించడంలో గొప్ప కష్టం వ్యక్తమవుతుంది.పండించవలసిన పండ్లు పూర్తిగా పరిపక్వం చెందాలి.

పరిపక్వత బాహ్య లక్షణాలు:

• పూర్తి పరిపక్వత కలిగిన పండ్లు మందమైన నారింజ లేదా బంగాళాదుంప గోధుమ రంగును అభివృద్ధి చేస్తాయి.
• పరిపక్వమైన పండు గీసినప్పుడు ఆకుపచ్చ గీతకు బదులుగా లేత పసుపు రంగు గీతను చూపుతుంది, ఇది అపరిపక్వ స్థితికి సంకేతం.
• పండ్లు పూర్తి పరిపక్వతకు చేరుకున్నప్పుడు పండ్ల ఉపరితలం నుండి గోధుమ పొలుసుల పదార్థం అదృశ్యమవుతుంది.
• పండు పక్వానికి వచ్చేసరికి, మిల్కీ లాటెక్స్ కంటెంట్ తగ్గుతుంది.
• పండు యొక్క కొన వద్ద కళంకం వంటి ఎండిన వెన్నెముక తాకినప్పుడు సులభంగా పడిపోతుంది. పక్వానికి వచ్చిన పండ్లను కొమ్మ చెక్కుచెదరకుండా ఒక్కొక్కటిగా ట్విస్ట్ ఇవ్వడం ద్వారా పండిస్తారు మరియు గాయాలు లేకుండా సేకరిస్తారు. ఇలా పండించిన పండ్లను వెదురు చాపలపై పలుచని పొరలో ఒక గంట లేదా రెండు గంటల పాటు నీడలో ఉంచుతారు. పండ్లు దెబ్బతినకుండా ఉండేందుకు వాటిని గోనె సంచులలో సేకరించి జాగ్రత్తగా నేలకు దించుతారు.

సపోటాలో నిరంతర పుష్పించే మరియు ఫలాలు కాస్తాయి, అయితే పంటలో రెండు విభిన్న కాలాలు ఉన్నాయి; సెప్టెంబర్-నవంబర్ మరియు జనవరి-మార్చి. కొన్ని ప్రదేశాలలో జూన్-జూలైలో మూడవ పంట కూడా తక్కువ పరిమాణంలో లభిస్తుంది.

Also Read: సపోట సాగు.. లాభాల బాట