Animal Husbandry: కాశ్మీర్ పౌరులకు అదనపు ఆదాయ వనరుగా మారిన డెయిరీ

Animal Husbandry: జమ్మూ కాశ్మీర్ సామాజిక-ఆర్థిక అభివృద్ధిలో పశుసంవర్ధక ముఖ్యమైన రంగంగా అభివృద్ధి చెందుతోంది. కేంద్రపాలిత ప్రాంతంలోని జనాభాలో 80 శాతం మంది గ్రామీణ ప్రాంతాల్లో నివసిస్తున్నారు. మొత్తం ఆదాయంలో 60 శాతం వ్యవసాయం మరియు పశుపోషణ ద్వారా సమకూరుతుంది. ఈ విధంగా చూస్తే, జమ్మూ మరియు కాశ్మీర్ పౌరులకు డెయిరీ అదనపు ఆదాయ వనరుగా మారవచ్చు. జమ్మూ కాశ్మీర్‌ రోజుకు 70 లక్షల లీటర్ల పాలను ఉత్పత్తి చేస్తుంది. కాశ్మీర్‌లోనే మొత్తం రోజుకు 40 లక్షల లీటర్ల పాలను ఉత్పత్తి చేస్తుంది. పాల ఉత్పత్తిలో దక్షిణ కాశ్మీర్ ముందంజలో ఉంది.

Animal Husbandry

జమ్మూ మరియు కాశ్మీర్‌లో వేలాది మంది రైతులు మరియు వర్ధమాన పారిశ్రామికవేత్తలు పాడిపరిశ్రమలో దాని ప్రయోజనం మరియు పెరిగిన డిమాండ్ కారణంగా ఎంతో ప్రయోజనం పొందారు. వాతావరణానికి అనుకూలమైన ఈ రంగంలో చేరేందుకు ప్రభుత్వం మరింత మంది యువతను ప్రోత్సహిస్తోంది. జమ్మూ కాశ్మీర్‌లో డెయిరీ ఫార్మింగ్ యూనిట్ల ఏర్పాటుకు చాలా డిమాండ్ ఉంది. ఒక అంచనా ప్రకారం ప్రస్తుతం కాశ్మీర్‌లో దాదాపు 1,700 డెయిరీ యూనిట్ల అవసరం ఉంది.

Indian Cattle

ఈ విధంగా జమ్మూ మరియు కాశ్మీర్‌లో పాడి పరిశ్రమ వేలాది మంది నిరుద్యోగ యువతకు ఉపాధిని సృష్టించే అవకాశం ఉంది. జమ్మూ కాశ్మీర్ మిల్క్ ప్రొడ్యూసర్స్ కోఆపరేటివ్ లిమిటెడ్ (JKMPCL) రాబోయే మూడేళ్లలో JKMPCL పాల ఉత్పత్తి సామర్థ్యాన్ని 50,000 LPD నుండి 2.5 లక్షల LPDకి పెంచుతుందని పాల ఉత్పత్తి విస్తరణ ప్రణాళిక క్రింద ప్రతిపాదించారు.

Also Read: శనగ కోత నిల్వలో తీసుకోవాల్సిన జాగ్రత్తలు

భారతదేశంలో జనాభా పెరుగుదల, పట్టణీకరణ మరియు పెరుగుతున్న ఆదాయాల కారణంగా ప్రపంచవ్యాప్తంగా డెయిరీకి డిమాండ్ చాలా వరకు పెరుగుతోంది. ప్రపంచ వ్యాప్తంగా ఉన్న రైతులు మెరుగైన నిర్వహణ పద్ధతులు మరియు సాంకేతికతలను ఉపయోగించడం ద్వారా పర్యావరణంపై ప్రభావాన్ని తగ్గించవచ్చు. సగటున ఒక ఆవు 400 కిలోల బరువు ఉంటుంది మరియు రోజుకు 15-20 కిలోల పేడ మరియు 12-14 లీటర్ల ఆవు మూత్రాన్ని ఇస్తుంది. అయితే, డెయిరీ ఫామ్‌లు మరియు గోశాలల నుండి ఆవు పేడ మరియు గోమూత్రాన్ని సేంద్రియ ఎరువును తయారు చేయడానికి ఉపయోగించవచ్చు. సేంద్రీయ ఎరువు ప్రపంచంలోనే అత్యుత్తమ ఎరువుగా పరిగణించబడుతుంది.

Milk Producing From Buffalo

జమ్మూ కాశ్మీర్‌లో బలహీన వర్గాల రైతులకు సహాయం చేయడానికి మరియు ఆర్థికాభివృద్ధికి అనేక కేంద్ర మరియు రాష్ట్ర ప్రాయోజిత పథకాలు కూడా ప్రారంభించబడ్డాయి. ప్రారంభించిన సమీకృత డెయిరీ డెవలప్‌మెంట్ స్కీమ్‌తో రైతులకు ఎంతో మేలు జరిగింది. ఐదు నుండి 50 ఆవుల యూనిట్లను కలిగి ఉన్న లబ్ధిదారులు కూడా ప్రభుత్వం అమలు చేసే పథకాల నుండి అనేక ప్రయోజనాలను పొందవచ్చు. ప్రస్తుతం కాశ్మీర్‌లో 476 ఒకే ఐదు ఆవుల యూనిట్లు ఉన్నాయి.

Also Read: జైద్ పంటల సాగులో మెళుకువలు