Published By 
Vanilla Cultivation: ఇది మెక్సికో నుండి బ్రెజిల్ వరకు అట్లాంటిక్ తీరానికి చెందినది. ముఖ్యమైన వెనీలా ఉత్పత్తి చేసే దేశాలు మడగాస్కర్, మెక్సికో, తాహితీ, మలగసీ రిపబ్లిక్, కొమొరో, రీయూనియన్, ఇండోనేషియా, సీషెల్స్ మరియు భారతదేశం. వెనీలా సముద్ర మట్టం నుండి 1000 మీటర్ల MSL వరకు బాగా వృద్ధి చెందుతుంది., వేడి, తేమ, ఉష్ణమండల వాతావరణంలో తగినంత బాగా పంపిణీ చేయబడిన వర్షపాతం ఉంటుంది. భూమధ్యరేఖకు 15 డిగ్రీల ఉత్తరం మరియు 20 డిగ్రీల దక్షిణ అక్షాంశాల వద్ద సహజ పెరుగుదల లభిస్తుంది. వాంఛనీయ ఉష్ణోగ్రత 21-32 డిగ్రీల సెల్సియస్ మరియు వార్షిక వర్షపాతం 2000-2500 మిమీ వరకు ఉంటుంది. వృక్షసంపదను నిరోధించడానికి మరియు పుష్పించేలా చేయడానికి సుమారు 2 నెలల పొడి కాలం అవసరం. ఇది pH 6-7 తో పోరస్ మరియు ఫ్రైబుల్ నేలల్లో ఉత్తమంగా పెరుగుతుంది. విజయవంతమైన సాగుకు పాక్షిక నీడ అవసరం.
Vanilla
ఉపయోగాలు:
వనిల్లా ప్రధానంగా సువాసన పదార్థంగా ఉపయోగించబడుతుంది; ఫార్మాస్యూటికల్ ఉత్పత్తుల హోస్ట్‌లో కీలకమైన మధ్యవర్తి మరియు పెర్ఫ్యూమ్‌ల యొక్క సూక్ష్మ భాగం. సువాసన ఏజెంట్‌గా, ఇది ఐస్‌క్రీములు, పాలు, పానీయాలు, క్యాండీలు, మిఠాయిలు మరియు వివిధ బేకరీ వస్తువుల తయారీలో ఉపయోగించబడుతుంది.
Also Read: కొత్తిమీర ఐస్ క్రీం తయారు చేసిన మెక్‌డొనాల్డ్స్
Vanilla Flower
వెనీలా గ్రేడ్లు:
10cm నుండి 12 cm వరకు: తక్కువ గ్రేడ్
13 సెం.మీ నుండి 22 సెం.మీ: ప్రామాణికం
22 సెం.మీ పైన: టాప్ గ్రేడ్
కోతలు – కొనుగోలుదారుడి డిమాండ్ ప్రకారం కత్తిరించబడతాయి.
వెనిలిన్ కంటెంట్: 1.8% నుండి 2.4%
తేమ కంటెంట్: 16% నుండి 28%
భారతదేశంలో వనిల్లాను ప్రధానంగా చిన్న మరియు సన్నకారు రైతులు తమ పొలాల్లో ఇతర పంటలతో కలుపుతూ పండిస్తారు. ఇది ధృవీకరించబడనప్పటికీ సేంద్రీయ పరిస్థితులలో ఎక్కువగా పెరుగుతుంది.
Also Read: స్ట్రాబెర్రీ సాగు విధానం… ప్రయోజనాలేంటి…?
