మన టెర్రస్‌పైనే టేస్టీ క్యాప్సికం.. ఎలా పెంచాలో తెలుసుకోండి..!

హోం » వార్తలు » మన టెర్రస్‌పైనే టేస్టీ క్యాప్సికం.. ఎలా పెంచాలో తెలుసుకోండి..!

బెల్ పెప్పర్ (Capsicum) అనేది రుచికరమైన, రంగురంగుల కూరగాయలలో ఒకటి. ఎరుపు, పచ్చ, పసుపు రకాలలో లభిస్తుంది. ఇది కేవలం వంటలో రుచి పెంచడమే కాదు, ఆరోగ్యానికి కూడా చాలా లాభకరం.

మీ బాల్కనీ లేదా టెర్రస్‌లోని కుండీలలో బెల్ పెప్పర్లను పెంచడం సులభం మాత్రమే కాదు సరదాగా కూడా ఉంటుంది. అవి మీ ఆహార రుచిని పెంచుతాయి. ఇందుకోసం పెద్ద తోట అవసరం లేదు. మీ ఇంటిపైన చిన్న స్థలం ఉంటే దానికి పచ్చదనాన్ని జోడిస్తాయి.

1. విత్తనాల ఎంపిక (Seed Selection) :-

మంచి నాణ్యమైన హైబ్రిడ్ బెల్ పెప్పర్ విత్తనాలు కొనండి (ఎరుపు, పచ్చ, పసుపు రంగుల రకాలు లభిస్తాయి). వీటిని నర్సరీలలో లేదా ఆన్‌లైన్‌లో పొందవచ్చు.

2. కుండీ ఎంపిక (Pot Selection) :-

కనీసం 12–14 అంగుళాల లోతు ఉన్న కుండీ లేదా గ్రో బ్యాగ్ ఎంచుకోండి. కుండీకి నీరు బయటకు వెళ్లే డ్రైనేజ్ హోల్స్ తప్పనిసరిగా ఉండాలి.

3. మట్టి మిశ్రమం (Soil Mix) :-

బెల్ పెప్పర్ మొక్కలకు మంచి డ్రైనేజ్ ఉన్న సారవంతమైన మట్టి అవసరం.

కింది మిశ్రమం ఉత్తమం 👇

ఎరువు మట్టి (garden soil) – 40%

కాంపోస్ట్ / వెర్మీ కంపోస్ట్ – 30%

కొబ్బరి నారు (cocopeat) – 30%

అన్నింటిని బాగా కలపండి.

4. విత్తనాలు నాటడం (Sowing Seeds) :-

విత్తనాలను 1 సెం.మీ లోతులో నాటండి. తేలికగా నీరు పోయండి. కుండీని నీడ ఉన్న ప్రదేశంలో ఉంచండి (సూర్యకాంతి ఎక్కువగా పడకుండా). 7–10 రోజుల్లో మొలకలు వస్తాయి.

5. సూర్యకాంతి (Sunlight) :-

మొలకలు 3–4 అంగుళాలు పెరిగిన తర్వాత వాటిని పూర్తి సూర్యకాంతి ఉన్న ప్రదేశంలో ఉంచండి. రోజుకు కనీసం 5–6 గంటల సూర్యకాంతి అవసరం.

6. నీరుపోసే విధానం (Watering) :-

మట్టి కొద్దిగా పొడిగా అనిపించినప్పుడు మాత్రమే నీరు పోయండి. నీరు నిల్వ ఉండకుండా చూసుకోండి (roots కుళ్ళిపోతాయి).

7. ఎరువులు (Fertilizers) :-

ప్రతి 15 రోజులకు ఒకసారి వెర్మీ కంపోస్ట్ లేదా లిక్విడ్ కంపోస్ట్ ఇవ్వండి. పుష్పాలు రావడం ప్రారంభమైనప్పుడు పొటాష్ రిచ్ ఫర్టిలైజర్ (banana peel fertilizer వంటి) ఉపయోగిస్తే ఫలాల అభివృద్ధి బాగుంటుంది.