Watermelon: వేసవిలో అనేక ఆరోగ్య సమస్యలను ఎదుర్కోవలసి ఉంటుంది. ఈ సీజన్లో ప్రజలు తరచుగా నీరసంగా ఉంటారు అటువంటి పరిస్థితిలో శక్తివంతంగా ఉండటానికి హైడ్రేటెడ్ ఉండాలని డాక్టర్లు తరచూ చెప్తున్నారు. ఈ సీజన్లో చెమట కూడా ఎక్కువగా వస్తుంది. దీంతో నీరంతా బయటకు వస్తుంది. అటువంటి పరిస్థితిలోమీరు తగినంత మొత్తంలో నీటిని తీసుకోవడం చాలా ముఖ్యం. మీరు నీరు అధికంగా ఉండే ఆహారాన్ని కూడా తీసుకోవచ్చు. ఈ సీజన్లో పుచ్చకాయ తినండి. ఇది చాలా రుచికరమైన మరియు జ్యుసి పండు ఇది అనేక ఆరోగ్య ప్రయోజనాలను కలిగి ఉంది. ఇందులో పోషకాలు పుష్కలంగా ఉంటాయి. మీరు దీనిని జ్యూస్ రూపంలో కూడా తీసుకోవచ్చు. దీని ఆరోగ్య ప్రయోజనాలు మరియు జ్యూస్ ఎలా తయారు చేయాలో తెలుసుకుందాం
పుచ్చకాయ యొక్క ఆరోగ్య ప్రయోజనాలు
పుచ్చకాయలో దాదాపు 90 శాతం నీరు ఉంటుంది. ఇది శరీరాన్ని చల్లగా ఉంచడానికి పనిచేస్తుంది. ఇందులో ఎలక్ట్రోలైట్స్ పుష్కలంగా ఉంటాయి. ఇందులో కేలరీలు తక్కువగా ఉంటాయి. నీరు అధికంగా ఉండే ఈ పండు వేసవికి సరైనది. ఇది విటమిన్ సి, ఎ మరియు బయోటిన్లకు కూడా మంచి మూలం. ఇది రోగనిరోధక శక్తిని పెంచడంలో సహాయపడుతుంది. ఇందులో ఫైబర్ ఉంటుంది. ఇది జీర్ణవ్యవస్థను ఆరోగ్యంగా ఉంచడానికి పనిచేస్తుంది. ఇది మలబద్ధకం మరియు గ్యాస్ వంటి సమస్యల నుండి ఉపశమనం పొందడంలో సహాయపడుతుంది.
ఇందులో కేలరీలు తక్కువగా ఉంటాయి. అందువల్ల బరువు తగ్గడంలో సహాయపడుతుంది. ఇది శరీరాన్ని డిటాక్సిఫై చేస్తుంది. ఇది కండరాల నొప్పి నుండి ఉపశమనం పొందేందుకు పనిచేస్తుంది. పుచ్చకాయలో ఉండే సిట్రులిన్ కండరాల నొప్పిని తగ్గిస్తుంది. పుచ్చకాయలో సిట్రులిన్ అనే అమినో యాసిడ్ ఉంటుంది. ఇది రక్తపోటును నియంత్రించడంలో సహాయపడుతుంది. పుచ్చకాయలో విటమిన్ ఎ ఉంటుంది. ఇది కంటి చూపును మెరుగుపరుస్తుంది. వేసవిలో మిమ్మల్ని మీరు బాగా హైడ్రేటెడ్ గా ఉంచుకోవడానికి, మీరు పుచ్చకాయ రసాన్ని తీసుకోవచ్చు.
పుచ్చకాయ రసం కోసం కావలసినవి
పుచ్చకాయ ముక్కలు
1/2 స్పూన్ నిమ్మరసం
ఉప్పు
పుచ్చకాయ రసం ఎలా తయారు చేయాలి
పుచ్చకాయను కోసి దాని గింజలను తీయండి. తాజాగా కట్ చేసిన ఈ పుచ్చకాయ ముక్కలను మిక్సీలో వేసుకోవాలి. దానికి 1/2 టీస్పూన్ నిమ్మరసం కలపండి. ఒక చిటికెడు నల్ల ఉప్పు మరియు ఐస్ జోడించండి. తర్వాత మిశ్రమాన్ని మిక్సీ పట్టండి. ఒక గ్లాసులో బయటకు తీయండి. అందులో ఐస్ వేయండి. ఇలా వాటర్ మిలన్ జ్యూస్ తో సమ్మర్ ని ఎంజాయ్ చెయ్యండి.